お弁当だよ・その13

2013/06/26

　　『 牛肉＆野菜　炒め　弁当 』
　

　「牛肉＆野菜　炒め」は　牛肉・青梗菜・にんじん・ピーマン・ぶなしめじを
　塩少々・こしょうで　炒めて　しょう油・砂糖少々 で 味付けま～す。

　「焼きちくわ」を　フライパンで少し焼いて入れました。
　お弁当に入れる時　一旦　火を通してから入れるようにしています(^^)。

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2013/06/25

　　『 肉と野菜のみそ炒め　いんげんごま酢和え　弁当 』

　

　「肉と野菜のみそ炒め」は　豚肉とキャベツ・玉ねぎ・ピーマン
　・パプリカ・ぶなしめじ・ もやしを　ショウガのみじん切りと一緒に
　炒めて　酒・みそ・砂糖 で 味付け
　最後に　お好みで ごま をかけてできあがり～。

　「いんげんごま酢和え」を　少し入れました。茹でて
　三倍酢にごまをいれて合えれば OK！

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