
北海道産の小麦粉が届いた。
待ちに待った小麦粉だ。
長男が札幌にいるから分かるのだけど
北海道だと届くのに2日は掛かるし
送料が大変高い。
時として送料の方が高かったりする。
今回は
送料無料を見つけた



私の焼いているパンは焼きがキツイ

そして・・・・
有塩バターを使う

それが何故だか分からないまま20数年
焼いている。
小麦の味がして美味しい



・・・・・・・・・

いろいろな場面で名前を間違えられる事が

私の名前には「知」が入るが
これを「智」と書かれたりする。
たったそれだけでもあまり気分のいい
モノではないが・・・・
次男の名前に「崇」の字が入る。
崇拝、崇高の「崇」の字だけど・・・・
大切な場面で
「祟」に間違われた。
似てはいるが・・・・
これは「たたり」と読む。
「似て非なるモノ」だ。
この様な間違いをする人の顔が見てみたい
