一円相(いちえんそう)

丸、○の事です。
心が何時もまあるくありますように。。。。

隠れた銘菓

2024年08月13日 05時46分00秒 | 日々徒然
山陽小野田市には隠れた銘菓があった
その名は「せめんだる最中」
セメントを入れる樽の形の最中の中に餡が入っている

そのお菓子が無くなった
いわゆる倒産だ

昔は何かあるとこの最中をお使い物にしていて
何処の家庭にも何かしらあったりしていた

我が子が山口を出て大学や就職をすると
よく送っていた

だから…
無くなると一抹の淋しさがあったのだけど
ソレが復活した

うんと、うんと、小さくなって
一口大になってしまった



美味しい…
昔の味だけど…
やはりあの大きな昔のセメンダルが食べてみたい

🍉

数年前長男にお金を出してもらい買った
ボイスレコーダー
オカリナをカラオケ伴奏に合わせ吹き
ソレを録音する

久々出してiPhoneと聴き比べてみた



操作の仕方や音の良さ等スマフォの方が
相当使い勝手がよい

もう一台iPhone追加か?
高いもんなぁー

夜久々「やさいの日チャンネル」の
捏ねないパンを焼く
全粒粉とクルミと甘栗をゴロゴロ入れる


う〜ん
変化があって良いかも^_^
基本、私は捏ねたい派だから…

この種類のパンなら
ふわふわさんの「田舎風ライ麦パン」が
ダントツ一位!美味しい😋