どれだけの本を買い…
どれだけのYouTubeを見て…
どれだけ食パンを焼いて来ただろうか？
性格的に真面目だから
自分で言うとおかしいけどねー
20年通ったパン教室でもピンと来てなくて
バタートップを我が家の最高傑作にしょうと
思っていたけど
よく失敗するし…
なんか心の中に？？？があった
たまたま見つけたブログの彼女は
物凄い沢山のパンを焼いて職場の皆さんに
お裾分けしている
私は少しだけ病院に勤めた経験があるから
その現場の様子がよく分かる
昔は3交代だったから夜勤の人はよく何かを作って来たりしてた
私も料理の作り方を教わったり、味見させてもらったり楽しい時間を過ごしていた
不特定多数の人が覗くブログだからか
配る事を少し謙遜しているけど
そんな事考えなくていいよ〜
その職場の雰囲気は貴女しか分からないのだからね^_^
そして、彼女のパンはそれ程美味しいのだから！
ライ麦入り田舎風パンはレシピを教わり
私の大好物になっている
今日は食パンのレシピを教えて頂いて
早速焼いた
私は1.8斤の型2個分焼くので
粉を700gにして他もソレに合わせた
もう、最高に美味しい😋
うまい😋
私の口にピッタリ！
我が家の定番になるだろう^_^
ウチはガスオーブンで彼女は電気オーブンなの
で焼き上がりがどうしてもチョット違うけど…
大切なレシピを本当に、本当にありがとう😊
何か、お礼がしたい位よ〜