メロディの日曜菜園日誌

菜園で収穫した野菜料理

じゃがいももち

2006年07月20日 | 料理

おいしい でも これ何?とみんなが不思議がる味で
お友達の間で好評です
じゃがいもとは思えないようなもちもちした食感です
かんたんに出来るので
時々作っています



マンゴープリン

2006年07月20日 | 料理

マンゴーは大好きなフルーツ
マンゴージュースにマンゴープリン、ドライマンゴーも好き
今日は市販のマンゴープリンの素をいただいたので
それにちょっと手を加えて
フルーツのマンゴーをさいの目に切って残りを裏ごしして
マンゴープリンの素に加えてプリンを作りました
私としてはちょっと手抜きですが 
ホテルでいただくようなマンゴープリンが出来 
家族からおかわり続出
でも 人数分しか作ってない 
いつもならどうぞと譲るのですが これだけは ダメダメ
又の ご来店を