今日迄生きてきて
ありがとうをこんなに
いっぱい言った日はない
感謝しかない
100回言っても足りない
ありがとうが溢れ出した日
忘れないよ
前年度に引き続き個人おせちにしました
お雑煮
我が家では白味噌仕立て
コレが三が日続きます
白味噌もお餅も大好きだから
全然飽きません
大晦日
年越しそば
手抜き
やぐ羅 鰊蕎麦
セットで売っているから楽チン
数年前からコレ
今年も色々ありましたが
何とかそれなりに過ごせました
ダラダラしてばかりの毎日だったけど
にゃん吉さんは入院ばかりだったし
何なら今も入院中だし
たくさんのネットショッピングをして
信じられない位の出費だったけど
何とかなるだろうと開き直り
今日の続きの来年に繋がる
思い返してみると
まぁまぁ幸せだったのかもしれない
2023年も平和で穏やかな日々を
過ごせますように
それでは
良いお年を
プルプルブルブルって言う大きな音
見上げてみると青い空にヘリコプター
何かあった？
あぁそうだ！駅伝じゃん
スポーツって良いなぁ
一生懸命って良い
引きこもりの
私にはできないけど
ーーーーーー
25日か
今日はクリスマスか
なのに
イブの昨日は一歩も外へも出ず
ケーキも食べず普通の食事を済ませて
何でもない日を過ごし
何でもない朝を迎えた
今日は用があって少しだけ外へ出たけど
それが無ければずっとウチに居ただろうな
そう言えば
最近 引きこもりって言わず
こもりびと
って言うらしいね
温かみのあるネーミングにって
考えられたらしい
一部の地域だけかもだけどね
左膝内側と腰が痛い
何か変わった事したかなぁ？
思い返してみると
もしかして
あの健康器具？
そんなはずないよね
だって
試しに1分位しかやってないからね
あいたたァ〜！⚡️⚡️⚡️
⚡️⚡️
コレからどうしよう
使うか？
12月のカレンダー
やっぱり今月もCanva で作った
月日が経つのは早いもので
もう2022年も今月で終了です
やる気が出ないまま1年が過ぎてしまった
お掃除もしなきゃなのに
ゴミ屋敷で新年を迎えるわけにはいかないのに
捨てる勇気も出ない
いつも同じ事を思い
いつも同じ事を書いている
時間だけは過ぎて
年齢と不要品は増えていく
あ～ぁ・・・
珍しくスーパーで
むかごが売られていた
初めて売られているのを見たから
買ってみた
じゃがいもと比べると
こんなに大きさが違う
ちっちゃくて可愛い
むかごを知ったのは
チョット上等な和食屋さんだった
この小さいお芋さんは何？
それは山芋の赤ちゃんだよ
って教えてもらった
正確には
秋になると
ヤマノイモの蔓の葉の付け根辺りに付く物らしい
お料理屋さんでは
綺麗に形が揃っていて松葉か何かにさされていた
お料理のアクセントになっていて
とても美味しかった
食べ方は
皮ごと
銀杏とむかごを混ぜたご飯とか
塩茹でにして
そのまま食べる
とかが一般的らしい
調べてみると
むかごには
アミラーゼなどの酵素がたくさん含まれていて、食材の消化を助ける
アルギニンが沢山含まれていて生殖能力を強める効果がある
とか
そんな効能があるらしい
我が家では
簡単に塩茹でしてそのままいただいた
特に美味しいっとはならなかったけど
まあ珍しいから良しとする
蟹が好き
蟹の季節到来
先日
スーパーの表で売っていた
コッペ蟹を買った
生きたコッペ蟹も売っていたけど
生きたコッペ蟹を茹でるのには抵抗があって茹でたてだというのを買った
丁寧に身を取り出して
甲羅に集め蟹味噌と絡める
甲羅の中の
蟹味噌、内子が大好きで
外子は好きじゃない
内子は蟹の卵巣の事らしい
茹でると綺麗なオレンジ色になる
一緒に売っていた蟹味噌瓶詰めも購入
コレは当たりの部類
と言うのも
美味しく無い物もあって
残念に思う事も多々あった
我が家では
ズアイ蟹のメスをコッペ蟹と言う
一般的にはセコ蟹と言うのかな
蟹は
タラバ蟹でもなく毛蟹でもなく
ズアイ蟹 オスが1番好き
タグ付き蟹はやっぱり味が違う
価格は知らなかった
先日
今月末に蟹を食べに行くと言うので
送ってもらいたいとお願いしたら
幾らすると思っているの
と
言われテンション下がった
調べてみると
3万円以上するとか
頂くには高すぎるし
自分で買うにはもったいなくて
諦めた
そんなに高いなら
タグ付きじゃなくても良いんだけどなぁ
¥5,000か¥10,000位なら
お土産に頂けると思うのだけど・・・
いつぞやに
タグ付き蟹を頂いた事があったけど
そんなに高い物だとは知らず
パクパク食べちゃったな
随分前の事だけどね
