2022/03/03のこと
鴨川二条大橋畔
京都五つ星ホテル
ザ・リッツ・カールトン
水暉(みずき) でランチしました
地下のMIZUKl 水暉
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京都ウインタースペシャルランチ
¥5,000
先付
丹波地鶏治部煮
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(セットの写真を撮り忘れまして
この写真は
ご一緒させていただいた方のをお借りしました)
一の皿
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蛸と胡瓜の酢の物
茶碗蒸し
百合根、椎茸、枝豆 ぎんあん
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帆立貝 梅麩 キャベツ 豆腐クリーム アーモンド
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水菜と京揚の浸し
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しめ鯖笹巻寿司
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中段
鰆味噌幽庵焼 酢取蓮根・汲み上げ湯葉
海老紫蘇巻揚 薩摩芋 舞茸の天ぷら
京都宇治産平飼い卵の半熟玉子
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下段
飛龍頭 大根 椎茸 人参 菜の花
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上段
蒸し寿司
椎茸 干瓢 錦糸玉子 穴子 蟹 いくら 木の芽 ガリ
赤出汁・香の物
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/33/c858fa323deb754f79bf8cf0ef306c20.jpg?1648346098)
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全体を広げたところ
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デザート
ピエール・エルメ・パリより
酒かすアイス・イチゴとベリー・塩クッキー
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/77/af1d277db748d0955ec15a5e1a433857.jpg?1648346187)
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お土産に頂きました
「桃花笑春風」
(とうか しゅんぷうに えむ)
春風に揺られて咲いている桃の花が、
微笑んでいるように美しく咲いている。
人の姿は変わっても、花の姿はかわらない
人々が去っていった後でも、春は自然に巡ってくるんだよ。
つらいこと、苦しいことは、あなたたちが生きる上で、
たくさん押し寄せてくるだろうけれど、
一生懸命生きていれば、春は来るんだからね
どんなに厳しい冬でも、いつかは春が来る。
と言う意味になるらしい
寅年なので
寅が爪でかいたように『とら』と書いてあります
金をあしらわれ
とても素敵ですね
〒604-0902
京都市中京区 鴨川二条大橋畔
電話 075-746-5555