上賀茂御料理 秋山 2023/07/24

祇園祭の飾り

別注文の紫蘇ジュース

お昼のコース  ￥6,500


鱧料理

鱧のおとし、すりおろし胡瓜と角切り胡瓜、焼きなす、トマト
寒天（天の川）、オクラ（星）、カボチャチップ

椀物

蛸とじゃがいものしんじょ、ズッキーニー、長芋のじゅんさい風

お造りと小鉢

一人分　しょうが醤油、レモン・塩

オカワカメと釜上げの菜の花漬け和え物

青菜とカマの酢の物

鱧の天ぷら　山椒塩

あんかけ

海老の出汁で炊いた茄子、トマト、万願寺炭火焼、下にそうめん
青トマトのピューレ（酸味を加えて）






鍋

焼き茄子、赤こんにゃく、トウモロコシ田楽味噌

土鍋ご飯・香の物

デザート

水まんじゅう

お店情報

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住所：京都市北区上賀茂岡本町58
電話：075-711-5136

営業時間　昼　12：00～14：30　

              夜   18：00～22：00

定休日：　水曜、月末木曜

Webページ

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https://kb76700.gorp.jp/