完全リタイア準備のひとりごと日記

セミリタイアして今後完全リタイア準備期間突入。健康や家計のデータ記録ブログ。

月末までの予算と食事の予定

2019年01月19日 | 家計と節約の日記
☆給料日まであと5日をどういう予算で生きるか?

 できればお金は使わないで、今ある食料で生き延びたい。

<作り置きおかず>
・タイレッドカレー(鳥もも肉としめじとエリンギとズッキーニ)
・大根と鶏肉の煮物
・鶏胸肉のハム
・酢たまねぎ

<食材>
・トマト、水菜、しめじ、えのき、ネギ、白菜、マシュルーム、豆苗、大根、アボカド

・とうふ、なっとう、蒸し大豆、卵、油揚げ

・ヨーグルト、チーズ、牛乳

・パン各種、バナナ3本

 糖質制限をしていると、おかずとご飯という献立にできないのが困る。
 おかずのみでお腹を満たすというのは、かなりの贅沢な話だ。
 血糖値を上げないようにどう食べるか?

 とりあえず一食は白菜と豆腐鍋決定。
 衣笠丼のご飯抜きもいけるか。えのきいっぱい入れて油揚げとネギを卵でとじよう。
 パンとバナナは朝食に食べて、そのまま出勤すること。