もちゃもちゃ堂気紛れ本舗

©Mocha Mocha Do Whimsical Company.

Spice pépite de tige viande de cerf 〜鹿すね肉のスパイスナゲット〜。

2017-01-20 | 🍽️美食倶楽部
さて"狩りガール"な友人は、毎週の様に山に入っているみたいです(爆&笑)。
そんな訳で、また鹿肉、貰っちゃいましたっ(嬉&笑)!!!??
今回は、鹿のスネ肉(♂)を調理します(笑)!!!??

鹿のスネ肉(♂)
ジャガイモ
ローズマリー
ローリエ
クローブ
ターメリック
コリアンダー
クミン
フェンネル
カルダモン
オレガノ
ガーリック
黒胡椒
パセリ

醤油
赤ワイン
RICARD


鹿のスネ肉を、一口大にして塩胡椒。



で、焼くんですが、私、一切、油を使わないので、こんなん成っちゃうんですよね、フライパンが...(爆&汗&笑)。


ので赤ワイン入れて蒸し焼きにしちゃいます(笑)。


で、同時進行で、ローリエ、ローズマリー、塩を入れた鍋で、ジャガイモを皮付きの儘、煮ます!!!

煮えたらザルに上げときます。


それと、こんなんも用意しときます。
クローブ、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェンネル、カルダモン、オレガノ、ガーリック、黒胡椒を、ゴリゴリと粉末にして"スパイス粉"を作ります。


で、鹿肉に火が通ったら醤油を少々。

したら水分飛ばして、RICARDを振り入れてフランベします。


そこに、先の"スパイス粉"を入れて全体に塗します。


で、ジャガイモと一緒に盛り付けて、パセリ振ったら完成です!!!??


鹿肉1+ジャガイモ1〜2の割合で、一緒に合わせて食べましょ〜!!!
って、旨っ(悦&笑)!!!??
めちゃめちゃスパイシーに仕上がってて、鹿肉もジャガイモも、めっちゃ美味♪♪♪
やっぱし鹿肉、イイですね〜(笑)。

そして今回も恒例、"鹿肉"の、お礼に"狩りガール"な彼女の宣伝でも〜(爆&笑)。
"狩りガールが旅する おいしいのはじまり"
女優の"杏"ちゃんも推薦の、OLがハンターに成る過程を描いた漫画です(笑)。

興味の有る方は↓"Click Here"で宜しくお願い致しま〜す(笑)。
☆"狩りガールが旅する おいしいのはじまり" 購入サイト
《amazon》《楽天》

そして彼女のHP、"ありちゃん日記"にもリンク貼っときま〜す(笑)!!!
"ありちゃん日記" http://kari-girl.com/diary/vol1.php
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"マイナビ"CMの"石原さとみ"の役名は"鈴川春"!!!??

2017-01-19 | ♥Satomi Ishihara_石原さとみ
毎朝、池袋の仕事場に向かう途中の池袋駅の構内で、"マイナビ転職"の大きな広告パネルの前を通るんですが、いつも視線が外れてた"石原さとみ"が、今日は、こっち観てる(驚&笑)!!!??
って広告、換わったんだ(爆&笑)。


と思ったら、その日の夜、テレビCMも新しいのが放送されてました!!!??


てコトは、HPもリニューアルしてるのかしら??って覗いてみたら、してましたっ(笑)!!!??


って"マイナビ転職"での"石原さとみ"は、ちょっとローテンションで、声も結構、低いトコから出してるし、いつもとはまた違った雰囲気で好きなんですよね♪

てか今回の新CMで、役名が付いたみたいです、"石原さとみ"(笑)!!!??
役名は"鈴川春"!!!??
と、そんなコトも紹介されてる、メイキング映像も貼っときますね〜。
でもなんで"鈴川春"(爆&笑)??、特に意味は無いのかしら(笑)???
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博多名物 東雲堂 "二○加煎餅"。

2017-01-18 | 🍽️美食倶楽部
もらった(嬉&感謝&笑)♪



因みに "二○加"で、"にわか"と読みます(笑)。
てか、ありがとね〜♪
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箱買いSWEETS(爆&汗&笑)。

2017-01-18 | 🍽️美食倶楽部
以前は、よくやってたんですが、なんだか久々ですね(笑)。

って、こんなん箱でGETしてしまいました♪
"港常のみつあんず"。


好きなんですよね〜(笑)♪

てかホントに、昔は色んな駄菓子を箱買いしたもんです(爆&笑)。
雑司ヶ谷の"鬼子母神"に在る"上川口屋"とか、めっちゃ通ったなぁ...(懐&笑)。

そしてコチラは久々でもなく、いつものコトですが(爆&笑)、"ミンティア"も箱でGETです(爆&笑)。

Mint中毒な私なので、常に箱買いなんです、"ミンティア"は。
って"ミンティア"はSWEETSって感じじゃないですね(笑)???

てか今でも"箱買い"ってテンション上がりますね(笑)♪
でもでも、箱買いの困るトコは、在庫が沢山在るからって、ついつい無尽蔵に食べちゃうトコなんですよね...(爆&汗&笑)。
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"agnès b" Snap Cardigan Semaine ???

2017-01-17 | 🧥👜👞fashion ~衣服と装身具~
私、"agnès b"スナップカーディガンを、結構な数、持ってるんですよね(爆&笑)。
でも、最近は全然、着てなかったかも"agnès b"のスナップカーディガン(爆&汗&笑)。


それが突然、"今週は毎日、色替えでagnèsのスナップカーディガンを着ちゃおうかしら!!?"と月曜の朝に思い立っちゃいました(爆&笑)!!!??
...けど実は何枚持ってるのか、ちゃんと数えたコトが無かったんですよね...(汗&笑)。
ので1週間のコーディネイト計画を立てる為に、改めて数えてみました、何枚くらい持ってるのか(笑)。
って、じゃんっ!!!??


21枚でした〜(爆&汗&笑)!!!??
って結構、持ってましたね(汗&笑)。

でも、これなら余裕で1週間、...どころか3週間きっかり、日替わりで着れますね(笑)。
土日は省いて、出勤用にしたら1ヶ月間、日替われるかもっ!!!??
てか、これだけ色が揃ってたら、何にでも合わせられそう♪
ので、どんなカッコにしようかなぁ〜??と、めっちゃ楽しく成ってます(爆&笑)。
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寒過ぎてベッドを動かしたい...(爆&汗&笑)。

2017-01-17 | 日常雑記
最近、寒過ぎませんか(汗&笑)???
まったく、朝昼晩と防寒対策が欠かせませんよ...(爆&笑)。

な中ですが、私、ベッドルームってエアコン使わないんですよね。
ベッドルームって、寝る為にしか使ってないので、ベッドに入っちゃえば暖かいから(爆&笑)。
なんですが今回は、そんな寝込みを冷気が襲って来てるんです(爆&汗&笑)。
って、どういうコトかと言うと、こんな↓状態...(汗&笑)。


窓から侵入した冷気が、カーテンを伝って顔に直接攻撃!!!??
御陰で顔や頭が冷え切っちゃって、かき氷の早食いしたみたいに、頭がキーン!!って痛くて、寝てられませんっ(爆&汗&笑)!!!!!
緊急の対策で、タオルケットを"真知子巻き"みたくして凌いでるんですが、ベッドを窓際から離して、部屋の中央に持ってちゃおうかしら??なんて考えてます(笑)。

てか今の家に引っ越してから、三度目の冬なんですが、こんなに寒いの初めてな気がします(汗&笑)。
なんだか寒いのにも飽きてきたかも...(爆&汗&笑)。
早く、暖かく成らないかなぁ。
ふぅ。
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KASPERSKY Security 2017。

2017-01-16 | 🖥️Macintosh 〜PC, Mobile & Elec.??〜
私が初めて個人用にパソコン(Apple Macintosh)をGETした時に、マシンと同時にGETしたのが、日本語入力ソフトとウイルス対策ソフト。

わざわざ日本語入力ソフト入れたのは、"Mac"の日本語入力環境(ことえり)が"へなちょこ"だって聴いてたからで、その時"ATOK"を導入して以来、今でも"ATOK"を愛用しています(笑)。
ので"Mac"歴、結構に長い私ですが、"ことえり"って使ったコトが無い...(爆&笑)。
だから、最近のMacOSの日本語入力環境が、"ことえり"から"JapaneseIM"っていうのに変わってるのも知らなかったです(爆&汗&笑)。
"JapaneseIM"、かなり賢く成ったって話なんですが、"ことえりよりは"って感じだったら、あんまし期待できないなぁ...とちょっと疑いの眼差しです(爆&笑)。

そしてウイルス対策ソフトは言わずもがな、ですよね(笑)。
私、当初から結構な間、"Norton"を使ってたんですが、ある時期に"Macユーザ"に対して、冷たいというか不誠実というかな態度を取られてる印象が有って、そんな時に、乗り換えキャンペーンをやってた"KASPERSKY"に、まんまと乗り換えたんです(爆&笑)。
その頃、今まで毛嫌いしてた(笑)"Windows"も個人的に導入してて、"Mac"と"Windows"の両方にインストール出来るよ版が用意されてたのも要因でした。
それ以来、"KASPERSKY"派なんですよね。
今では"Mac"、"Android"、"Windows"に対応してくれてるので重宝しています♪

と、そんな"KASPERSKY"、あと1週間ちょっとでライセンスが切れちゃう!!!??
という訳で先行で、ライセンス更新しちゃいました!!!
いうても5年契約、"Mac"、"Android"、"Windows"にインストール台数無制限プランです(爆&笑)。
今は"Windows"、全く使ってないので、取り敢えずは"iMac""TORQUE"を更新しました♪



万全ではないかもですが、気持ちの上では一先ずは安心、かな(笑)???
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Kitchen Oliver ???

2017-01-16 | 🍽️美食倶楽部
最近の私、調理の最中にキッチンで、オリーブ摘まむのが流行ってます(爆&笑)。


昔はね、それこそキッチンドランカー張りに料理中にビールやらワインを呑んでたんですが(爆&汗&笑)、アルコールが御法度の身体に成っちゃってからは、特に何するコトも無く、調理に集中してたんです(笑)。
な中、或る日、使い切れそうもないオリーブが調理中に目に入り、ちょっと減らすか??って思って摘まんだのが運の尽き(?)。
旨っ!!って感じで、それ以来、なんか摘まんじゃうんですよね、調理時にオリーブ(爆&汗&笑)。

所謂、"小さな幸せ"ってヤツですかね(笑)♪
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プリウスPHV 太陽光・箱根篇。

2017-01-15 | ♥Satomi Ishihara_石原さとみ
箱根???
って、どう観ても箱根じゃないよね(爆&汗&笑)???

って思ったら、どうやら、このCM、"箱根駅伝"の中継番組で放映されたみたいですね???
って、トヨタの"プリウス PHV"のCMに、"石原さとみ"が出てるって話です(驚&笑)。


で私、全然、知らなかったんですよ、"石原さとみ"が"プリウス"のCMに出る(出てる)なんて(爆&汗&笑)。
てかCMのタイトルに"箱根"って付いてるってコトは、本気で"箱根駅伝"の時にしか放映しないCMだったのかしら(爆&笑)???
って私、"箱根駅伝"とか全然、興味が無いから、観れ様も無かったよ...(爆&笑)。
てか、それならそうと事前に教えてくれても良いのでは、"ホリプロ"さん(汗&笑)???
トヨタが"YouTube"に残して置いてくれたから観るコトが出来たけど、うっかりしたら、何も知らずにスルーするトコでしたよっ(爆&汗&笑)!!!??
って貼っときますね、そのCM。


てか、こんな幻想的な映像でも、映えますね〜"石原さとみ"(悦&笑)。
"プリウスさとみ"も"ナルニアさとみ"も、どっちも素敵だ〜♡
特にアップとかヤバいでしょ(汗&笑)♪







やっぱしアレかな???
ここ数年で、"石原さとみ=アフリカ"なイメージが定着してきたとか(爆&笑)???

って、これで終わりじゃ贅沢過ぎますよね、色々と(爆&汗&笑)???
"プリウス PHV"、2月に発売開始らしいので、その近辺で、"石原さとみ"を使った新たな映像展開が有ると信じて、期待しちゃいたいと思いま〜す(笑)。
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Isla Chilote Chilean Wine。

2017-01-14 | 🍽️美食倶楽部
チリ(セントラルバレー)産ワインの"Isla Chilote"のラベルが、なんか"インコ"で可愛い♪


今、結構ワインの在庫は在るんだけど、それらの後、次にGETするのは、このコ達にしようかしら(笑)???


てか以前は、毎日1本以上はワインを空ける日々だったのに、(その所為で??)身体を壊してからは料理用でしかGETしてないんですよね、ワイン...(爆&汗&笑)。
呑んでた頃は、葡萄はカベルネソーヴィニオンが一番好き♪とか、フルボディな方が好き♪とか、結構、好みがウルサかったんですが(爆&笑)、今は、あんまし偏った拘りは有りませんね。
白ワインなら辛さ、赤ワインなら重さで、使う料理に合いそうなモノをチョイスしてます(笑)。
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SDカードが壊れた...ていうか壊した(爆&汗&笑)。

2017-01-14 | 🖥️Macintosh 〜PC, Mobile & Elec.??〜
私、割と呑気なつもりなんですが、偶に気が短いんですよね(爆&汗&笑)。
って以前も今回と、ほぼ同じタイトルのSDカード記事を書いたんですが、その時GETした16GBのSDカード、2ヶ月も経たずに壊しました...(爆&汗&笑)。


なんかSDカードが、読み出しOnlyに成っちゃって、中のデータを消去したり書き換えたり出来なく成っちゃったんですよね(汗&笑)???
で、この時点なら、きっと余裕で1年の保証対象内なので、交換だなんだってコトに成ったんだと思います。
が、どうにか使える様に成らないかと、色々とやっちゃったんですね、私(爆&笑)。
だって、SDカードの保証書に、"故障の検査や修理の為の発送に掛かる費用は、お客様の負担と成ります"とか書いてるんですもん(爆&笑)。
送料やらテマとか考えたら、うっかり買い直した方が安いかもなんですもん(汗&笑)。
てか1年保証とか言いながら買った方が安いとか、実質、保証無しと変わりませんよね(爆&汗&笑)???
狡いなぁ...(爆&汗&笑)。

で、最初は"iMac"でなんとかしようと思ったんですが、"First Aid"はエラーに成るし、初期化しようとしても受け付けない(爆&笑)。
まあ、書き換え出来ない状態なんで、然もありなん...なんですが、したらメインで使ってるデジカメ(IXY DIGITAL10)で初期化したらどうだろう???って試してみたら、初期化途中でフリーズ(爆&汗&笑)。
で、キャンセルも何も受け付けず、もしかしてフリーズじゃ無く、時間が掛かってるだけ??とかも思ったんですが、暫く経っても何も進展しない状況に"苛っ"として、引っこ抜いちゃいました、SDカード(爆&笑)。
初期化(アクセス)途中で引っこ抜くとか、致命的な行為なのは解ってるんですが......、待てなかった(爆&汗&笑)。
お陰様で案の定、召されました...(爆&汗&笑)。
コレは、もう仕方が無いですね、気の短い自分の所為です(爆&笑)。

で、その辺に転がってた、めちゃめちゃ転送速度の遅い、昔の8GBのSDカードを使ってみたんですが、遅いだけで抜群の安定度(爆&笑)???
直ぐに新しいの買い直そうと思ったんですが、暫く、この8GBのコでイイかな〜って思ってます(爆&汗&笑)。
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映画"忍びの国"が動き出してますね♪

2017-01-13 | ♥Satomi Ishihara_石原さとみ
2017年7月1日(土)公開、"石原さとみ"も出演してる映画"忍びの国"
HPがリニューアルしたりTeaser特報映像が解禁されたり、色々と動き出してますね(嬉&笑)!!!??
てかキャッチコピー、「和が名は無門。嫁さん以外、怖いもん無し。」......。
面白い(笑)


って、その"怖い嫁さん"役が、"石原さとみ"なんですよね〜。
でもって役名が"お国"。



これは私が、映画製作発表当時に妄想した、"忍びの国"ってタイトルの"国"は、"忍びの里"的なコトじゃなく、"石原さとみ"演じる"お国"のコトで、実は影の主役は"石原さとみ"なんじゃ(爆&笑)??っていうのも、強ち間違ってない気がしてきました(爆&汗&笑)。

てか、やっぱし撮影に参加しとけば良かったなぁ...(後悔&爆&笑)。
私、製作発表から直ぐに、エキストラ登録してたんですよね、"忍びの国"の(爆&笑)。
なんですが、登録してから気が付いた。
"金髪ピアスな私が、時代劇とか無くね(汗&笑)???"
ので以降、幾度となくエキストラ招集の連絡が有ったんですが、自主規制してました(爆&すいません&汗&笑)。
ていうか途中から招集の連絡に、"金髪等は不可"って注意書きが入る様に成ったので、"実際に金髪で参加した人が居たんだ...(汗&笑)"、って思うと共に、自主規制は間違ってなかったかも??って(笑)。
でも今に成って思うのが、"ウィッヴで参加すれば良かったんじゃね(爆&汗&笑)???"。

.........あ〜、やっぱし参加したかったなぁ〜(大後悔&爆&笑)。
何回かは忘れちゃいましたが、一定数以上、撮影に参加したらエンドロールに名前が載る!?って特典も有って、私、スケジュール的に余裕でクリアだったんですよねぇ〜、エンドロール...(爆&笑)。
ふぅ。

な中、7月の公開が、めっちゃ待ち遠しいっ!!!
その前後の番宣活動も、めっちゃ楽しみっ!!!!!
きっと相当数の"嵐"の番組に"石原さとみ"が登場するんだろうなぁ〜(妄想&笑)。
わくわく♪
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新ジャガを食べる会。

2017-01-12 | 🍽️美食倶楽部
"新ジャガ"が安かったので、沢山GETして来ました♪

私、おでんとかポトフとかに入ってる"ジャガイモ"、めっちゃ好きなんですよね〜♪♪
もう他は無くてもイイかも(爆&笑)??ってくらい(笑)。
という訳で、したら"ジャガイモ"だけ食べちゃえばイイじゃんっ!!!??と、今回の"新ジャガを食べる会"を企画しました〜(爆&汗&笑)。

いうても普通に、おでんとかポトフにすればイイのかもですが、なんか最近、妙に"リコピン"を摂取したくて、今回は"トマト"で煮るコトにしましたっ(爆&笑)!!!??

新ジャガのリコピン煮(笑)

新ジャガ・鍋一杯(爆&笑)
トマト缶(カット) ・1缶
ニンニク
ローズマリー(生)
ローリエ
クローブ
バジル
パセリ
黒胡椒
塩(クレイジーソルト)
コンソメ
ケチャップ
白ワイン



で、潰したニンニクとローズマリーにローリエ、クローブ。


新ジャガは、小さいのは儘、大きいのは半分に切って、鍋に詰め込みます(爆&笑)。


コンソメ、塩、黒胡椒にバジル。


トマト缶と、隠し味にケチャップを少々。


水1:白ワイン3を注ぎます。


ちょっと量が多かったかもだけど(汗&笑)、煮えてしまえっ(爆&笑)!!!



という訳でイイ加減に煮えたら、盛り付けてパセリを振って、じゃんっ!!!??


って簡単で美味...(悦&笑)。
ジャガイモの幸せ♡

と今回は一番煮だったので、あっさり炊きで戴きましたが、この後は温め直しを装って繰り返し、めっちゃ煮込んでやろうと思ってま〜す(爆&笑)。
楽しみ♪
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クリーナー清掃(爆&笑)!!!??

2017-01-11 | 🏺こだわりアイテム??
ドライヤーを解体掃除した時の埃が凄過ぎて、部屋の床が大変なコトに成って来たので、掃除機の出動!!!??と思ったら、"ちゃんと吸ってないでしょ音"が半端無い(ジェットエンジンか!?な爆音&汗&笑)???
で、これはフィルターだな...と、バラして清掃しました!!!
しかも洗剤での水洗い(爆&笑)。


てか掃除機のフィルターも埃が凄過ぎて、そっちでも部屋の床が大変なコトに成っちゃいました...(爆&汗&笑)。

で乾いたので、フィルター内の粉塵フィルターに薔薇の香りのリセッシュ染ませて、組み上げたら完成!!!??


という訳で床の埃を清掃したら、音も吸引力も正常化、香りも良い♪
Berry Good(嬉&笑)!!!

てかドライヤーに掃除機に、突然の"家電解体祭り"でしたね、今回...(爆&汗&笑)。
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ドライヤー導入(爆&笑)!!!??

2017-01-11 | 🏺こだわりアイテム??
私、洗った後の髪って、いつも自然乾燥だったんですが、"ドライヤー使った方が髪にイイよね...??"って、ずっと思ってたんですよね(爆&笑)。
なのに、なんで自然乾燥を続けてたかというと、独り暮らしを始めた時に、実家にドライヤーを置き忘れて行ったから...(爆&汗&笑)。
って、それから何年も経ってたり何度か引っ越しもしてたり、実家にも何度も行ってるんですが、実家に行く時って恐ろしい程に忘れちゃってるんですよね、ドライヤーのコト(汗&笑)。
しかも実家から帰ってから思い出すコトも、あんまし無くて、大抵、バスタイム終わった後に、"うわ、また忘れてるし...(汗&笑)"ってパターンが殆どでした...(爆&汗&笑)。

な中、昨年末に大阪に旅行に行った時、ホテルのドライヤー使ったら、やっぱし髪、ふわっふわの、さらっさらに仕上がったので、"コレはドライヤー、必須だな"と再認識。
で、年始に実家に行く時に、絶対に忘れられない姪っ子達への"お年玉"と一緒に、「ドライヤーを持って来る」って書いた"メモ"も持って行ったんですよね(爆&笑)。
御陰で、じゃんっ!!!??

漸く数年振りに、ドライヤーを確保できましたっ(爆&笑)。
ふぅ。

でも、何年も使ってなかったし、折角の心機一転だし、ココはドライヤー内部のファンや吹き出し口なんかを、解体掃除しようかな〜と、こんなん成りました(爆&笑)。
って、Photoは掃除後の状態で〜す(笑)。
じゃんっ!!!??


って解体してみたら、吹き出し口も、そこそこ埃ってたんですが、ファンが凄いコトに成ってました(爆&笑)。
もう、掃除機のフィルターですか???って感じの埃っ振り(汗&笑)???
怖いなぁ...(爆&汗&笑)。

このドライヤー自体、"National"製ってだけで古い製品って判りますが(汗&笑)、いくら壊れてないからって、古いドライヤーを使ってる方は、内部が大変なコトに成ってそうなので、注意した方がイイかもですね(汗&笑)。

で、清掃も終わって元に戻して電源入れてみたら、掃除前より全然、駆動音も静かに成ったし風量もアップしましたっ!!!??
これで漸く、ふわさら生活が過ごせると思うと嬉しいです♪

しかも今回の解体で、電源コードが取り外しできることが判明しましたしね(驚&笑)。


......な中、ひとつ気に成ってるのは、組み立て終わったドライヤーの、部品が一個、余ってるコトですかね(爆&汗&笑)。
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