引っ越してきて以来 こちらは物価が高いと感じている。
しかし、なぜかこれだけは安い。
麹
といっても５０円くらいの差だけど。
それでもなんだかすごく得したような気がして つい２袋買ってしまった。
そんなわけで 甘酒を作っている。
炊飯器「保温」で８時間。
蓋をキッチリ閉めると温度が上がりすぎるので
こうしてすこし開けておくのがコツ。
見た目がちょっとだらしないけど。
朝１０時から作り始めたので あと１時間。ふふふ。楽しみ♪
うちでは皆 冷やして飲むのがお気に入り。
野菜ジュースを作るときに甘味として入れるのもおススメ。お試しあれ。