たまにはエスニック

ガパオライスを作った。

参考にしたレシピはこちら。

”たべれぽ”を参考に　ナンプラーは少なめで。
そのかわり、というわけではないが　豆板醤は若干多めに。
赤パプリカはなかったので　色味のためニンジンで代用。
キノコ系好きなので　しめじを追加。


・・・と、アレンジしすぎ！？


お米は無印良品の”ジャスミン米”を使用。
３００ｇ入り３９０円　（２合分くらいかな？）
袋をあけた瞬間からタイ料理レストランの香りがする～。(笑)
つけおきせずにすぐ炊けるので使いやすい。

ちなみにすでに炊いてあるパックご飯タイプの”ジャスミン米”（１食２９０円）もあるよ。
私はコスパの良い自分で炊く方しか買ったことないけど。
今、無印良品週間なので２袋 買っておいた。


で、肝心のできはというと　なかなか美味しくできた。
ジャスミン米が　味を２割増しくらい美味しくしてくれている感じ。



余ったご飯は冷凍したので　後日　レトルトのグリーンカレーを食べる予定。

オリムピック

マイナー競技２つ当たった
マイナー競技はおさいふにもやさしい。(笑)
１年以上も先だけど楽しみ♪
当日に用事が入りませんように・・・


メジャーな競技はすべて落選。
もし、たくさん当たったらどうしよう（金銭的に）と心配して
ほどほどしか申し込まなかったけど　こんなに当たらないのなら
もっとたくさん申し込めばよかった。
サッカーなんて　予選希望だったし、スタジアムの収容人数が多いから当たると
思っていたのに。残念～！
せっかく近くであるので　サッカーは再チャレンジだ！

夏服

娘の制服が夏服のセーラーになった。

中学のセーラー服はぺらっぺらの生地だったので
毎日気にせず洗濯機で洗ってちゃちゃっとアイロンをかけて完成、と気楽なもんだった。

しかし、今度のセーラー服は　某有名デザイナー作でちょっと生地が良い（厚い）。
そして　薄いが肩パッド付。(なんと！笑)
洗濯表示は　手洗い、そして　脱水は不可。

それなりのお値段だったし　まだこれから３年着ることを考えるとやはり最初は
表示通りに洗うほうが無難か・・・と思い　毎日手洗いしている。
脱水できないので　ぼったぼた水が垂れる状態でベランダに干している。
晴れの日はいいが　雨の日は厳しい。
朝、バタバタして洗えない日は夕方洗うのだが　
そんな時間からじゃ肩パッドは乾ききれないことも。

ちょっとしたことだけど　毎日のことで地味に負担・・・。

まだ　夏服は始まったばかり・・・がんばるわ。

褒めて伸ばす

うちはマンションで棟内にゴミ捨て場があるため
２４時間３６５日ゴミ出しができる。


古新聞、プラ、ペットボトル・・・まとめたら玄関に置いておき
出かけるときに一緒に持って出て捨てる。
どんなにたくさん玄関に置いてあっても夫は全く持って行かない。
あまりに知らんぷりなので　

私がゴミ担当というわけではない。みんなが出すゴミだ。
出かける人が持って出よう！

と一度やりっと伝えた。
ちょっとむっとしていたのであまり期待していなかったのだが
なんと、次の時　夫は３袋ぐらいを持って行ってくれていた。
ここは～！！とばかりに　褒めちぎった。
そして　「助かったよ、ありがとう！」と、感謝していることを伝えた。



子どもの場合　これで次回からはりきってやってくれる。　
→　再度 褒める＆感謝する　→　ますます進んでやってくれる
と、こんな感じでだいたい定着する。


が、しかし・・・・　大人はそうは簡単にはいかなかった。
残念。

オマエ、居眠りしてたな

大図星で不都合な指摘をされたとき、ドラマだと　
はっ！としたあとうつむく　という感じだろうか。

しかし、ニュースで見た現実は　はっ！どころか
全く聞こえてないようなそぶりで何をメモしているのかペンをぐるぐる動かして・・・
もしそこに舞台監督（演出？）がいれば、きっと「そんなはずないだろう」と叱られるレベル。
いやはや、現実はドラマより非現実的だったという・・・。

もしくは　役人の中には　たとえ正しい指摘であろうとも
自分の非は認めたら負けだ、くらいに思っている人たちがいるのか。

ありがとう　と　ごめんなさい　を素直に言える人に私はなりたい。