土曜日蓮を見たあと一度帰って
ふたりでゴロリとひと眠り・・・・
そのあとは私は7月の料理教室へ連れて行ってもらいました。
(その間さるべぇは芸術会館のジュディオングの版画を見たらしい)
今月のメニューは
●トマトチキンカレー
●和風ヤムウンセン
●和風生春巻き
●デザートはメロンゼリー
カレーは市販のルウを使わずに作るし、食べるのは翌日がベストなので
コトコト煮込んでちょっと手間がかかりますが・・・美味しい。
ちょっと甘めなので、辛いの好きな私はピリリとさせるものを入れます。
ヤムウンセンって何だろうと思ったら
春雨サラダだそう。
今回ピーナッツ入れるんだけど、うちのさるべぇピーナッツ嫌いなので
どうだろう?
ひき肉の炒めたもので代用してみようかな?
生春巻きは初めて作りました。
自分の分は自分で巻き巻きしましたが、楽しい。
今回うなぎを入れてますが、
実は土用の丑の日にも食べない・・・・そううなぎ好きじゃないんです私。
ま、一応食べれましたが
私は焼き肉入れてみたり、シーフード炒めたもの入れてみようと思います。
早速A-プライスで春巻きの皮買ってきました♪
デザートはメロンゼリーなんだけど、
今年もこの時期先生のお宅の花壇にたくさんのブラックベリーができていて、
毎日たくさん収穫できるそう・・・。
なので毎日タルトを作られるってことで、
今年もおまけデザートいただきました~。
デザートプレートどれも美味しかったです~。
今月も美味しく楽しい時間をありがとうございました♪
そしてこの日は一日満載の日で、
夕方は姪の通う幼稚園の「夕涼み会」があったので行きました。
私たちは夫婦だけなので、初めての経験。
18時に幼稚園に到着すると小さな人たちが楽しそう。
特に女の子!
フリルつきの浴衣やじんべえを着てて、すごくおしゃれなんですけどぉ~。
姪もおばあちゃんに買ってもらったフリルつきじんべえ。
黒字にハート柄で(姪の好み)よく似合ってました。
義妹は役員さんなので忙しくしてて、
おなかのすいた私たちはすぐに食券を求めて腹ごしらえ~
講堂(って言い方が古いな~)で食事をいただいたのだけど
何十年ぶりかの幼稚園・・・何もかも小さくてカワイイ。
小さな椅子とテーブルで食事しました。
甥1号(中3)も合流したので大きさはこんな感じ
教室を使って
ボーリングやさかなつり、ヨーヨーつりなどなどいろんなイベントも楽しそう。
姪と甥3号(小3)はキャッキャッと遊んでました。
ひとつ「おばけやしき」では
姪が入り口で泣いてしまい・・・私たちは大笑い。
チケットが余るのももったいないので
甥3号とさるべぇと私でおばけやしきへ・・・・。
これが・・なかなかコワイ。
私鳥目なので暗いとこにめっぽう弱くて、
本当に真っ暗なので案外怖くて、また入口に戻りそうになりました。
姪のこと笑ったのをちょっと反省。
夕涼み会って・・・楽しいんですね♪
最後に園児の盆踊りを見て帰りました。
私たちてくてく歩いて行ったんですけど・・・
着いたら、小学校のグランドを駐車場として開放していて・・ショック。
姪も来年小学生だから、もう夕涼み会に行くこともないのよね・・・。
いい経験させていただきました♪
これが連休初日。
日曜、月曜と・・・案外忙しく過してしまいました。