PHOTO 旬彩

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岩本橋

2012-03-31 20:24:05 | 日記
荒尾市岩本橋

<'12年 3月31日14時57分撮影>
EOS 40D EF-S15-85mm F3.5-5.6 IS USM
絞り優先 F7.1 (1/60秒) EV ±0 ISO 100 焦点距離 15mm ホワイトバランス 自動


 唐津から写真の師匠がひょっこり我が家を訪ねてきてくれた。お気に入りの岩本橋まで来たからねと、写真ではなく
若い頃を思い出しながらオーディオ談義に花が咲いた。その後、嫁さんと肥後の石工による岩本橋を撮りに行ったが、
桜はまだ五分咲きかな。今日は開花がかなり進むでしょう。
唐津に単身赴任の頃は唐津城や小城公園の桜がお目当てでしたが、やはりここでは熊本城にココロが向いてしまう。 

金星ー三日月ー木星

2012-03-30 23:43:50 | 日記
三井グリーンランドにて

<'12年 3月26日21時 7分撮影>
EOS 40D EF-S15-85mm F3.5-5.6 IS USM
絞り優先 F6.3 (0.8秒) EV -1.33 ISO 800 焦点距離 70mm ホワイトバランス 自動


 仕事帰りの西の空は藍色をバックに金星ー三日月ー木星がほぼ一直線に並んで美しかった。
家に帰りカメラ三脚を取り出し、三井グリーンランドの大観覧車越しに撮ろうと右往左往しているうちに、
ありゃ、木星が地平線に沈んでしまった。
家に帰った頃まで木星がハッキリあったので、そこで撮っとけばよかったなあ。
周りに灯りがない方がとてもキレイだったんだな。失敗!

三日月と金星のランデブーを福岡の若杉山から撮ったことがありますので、いつか紹介したいと思います。




梅見ごこち

2012-03-21 10:38:07 | 日記
大牟田市普光寺

<'12年 3月20日11時 4分撮影>
EOS 40D EF-S15-85mm F3.5-5.6 IS USM
絞り優先 F5.6 (1/160秒) EV +1.33(評価測光) ISO 100 焦点距離 21mm ホワイトバランス 自動




<'12年 3月20日11時28分撮影>
EOS 40D EF70-200mm F4L IS USM
絞り優先 F4.0 (1/160秒) EV ±0 ISO 100 焦点距離 180mm ホワイトバランス 自動




クッカーでご飯を炊くのが美味い

2012-03-15 04:01:09 | 美食

 休日にはアルミ製のクッカーでご飯を炊くことを楽しんでいます。
美味しい湧き水で米をとぎ、水加減は中指を垂直に立てて第一関節に合わせます。
水が少なければご飯が硬くなりますから、少し多めに入れても吹きこぼれでうまく調整
できます。
30分浸漬した後、ガスを強火にして沸騰したら蓋を開けスプーンでかき混ぜます。
蓋をして上にはそばににあるヤカンなどを乗せて重りにします。
ヤカンには水を入れておくと、お茶を沸かす時間の節約になり熱を効率的に利用できます。
弱火にして5~6分、多少吹きこぼれるぐらいがいいでしょう。吹きこぼれがなくなれば
蒸気からご飯の甘い香りが漂ってきます。その後はとろ火にして4~5分後にペキペキと
小さな音が聞こえてきたら火を止め、10分間蒸らします。
するとご飯に艶がありカニ穴ができていたら美味しく炊けた証しです。