山椒葉摘みに行きました
今年は時期が遅かったせいか、温暖化のせいか・・？
葉脈が硬くて煮ても煮ても柔らかくならなくて・・・作るのが大変
でした～
来年は、1週間程早く行きたいと・・最近足の具合が悪いので・・
いつまで行けるかしらと淋しく思いました。
山藤の花が綺麗でした
醤油、味醂、砂糖少々で味付け！
ジブロックに入れる！
学生時代の友人と45年ぶりにラインメールをするようになり、筍を沢山送ってくれました。
山椒の佃煮、筍（水煮して、薄めに切り砂糖をまぶして冷凍）・・
直売所のおばさんが、正月料理にも使えるよ・・と教えてくれました。
銀杏、アップルジャム、味付けした椎茸、炊き込みご飯のお握り等々・・・
冷凍庫がぎゅうぎゅう詰め・・・
冷凍庫は、いっぱいにした方が良いと聞きますが・・
🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
荒牧薔薇園に行ってきました
💻サークルでの🌹写真会に出席出来なくて残念
今日は、相方が宝塚に用事があり、お付き合いすることに・・帰り路なので、🌹園に寄ってきました
初めてです・・・⛅日で、ちょっとボケてしまいました？
薔薇園の隣が、公園になっていて、家族連れが遊んでました。
そんなに混んでなくて、良かったです。来年は是非、万博公園の薔薇園に行きたいです～
お手間かけて作られる佃煮 ホントに貴重ですね。
有り難いです。
体調整えて来年もお願いします（笑）🙏
薔薇園行かれたんですね？
まだ薔薇が咲いてて良かったですね。
綺麗に写真撮れてます〜☺️
皆さんのブログの写真でお花楽しめて
本当にラッキーです。ありがとうございますm(_ _)m
来年は万博公園の薔薇見に行きたいですね。😊
又 筍の保存方法 お砂糖まぶすの 知らなかったです。来年は この方法でやってみます。
保存品 作っておくと 便利ですよねぇ〜👌
何時もマメで関心します。
昔 荒牧のバラ園 行きましたが 大きな木になって 見応えありますね。
今年は お出掛けしてなくて 見れなかったですが
ブログで 綺麗なお花達を見せて頂けて 嬉しかったです😍 これからも 宜しくね🙏
万博は残念ながら行けなかったけど、荒巻の薔薇園、行けて良かったですね
私も来年は行きたいです
凄いわ！硬そうな葉っぱですね煮るのも
大変でしたでしょうね
貴方のパワーを感じます。
荒牧バラ園は三回ほど行きましたが
万博公園より規模が大きくて綺麗ですよね
スマホで写真撮りましたか？カメラですか？バラの写真のアップが綺麗に撮れてますよ
行ったことないから、来年は、行ってみたいです。元気でいなくてはね💪
薔薇の写真達が、素敵です❤️
銀杏、アップルジャム、味付けした椎茸、炊き込みご飯のお握り・・全部手作り・・ほんとにお料理上手で、茂木宅の冷凍庫が、羨ましいです👌😊
MIHOさんのお料理上手は私にとって
だから進化しているよ
荒牧バラ園知りませんでした、素敵な
公園～スマホで綺麗に撮れてる
一度挑戦してみるね 自信ないけどね⁇
またブログ楽しみにしています
山椒は、夫の仕事でしたが、今回は、柔らかくならないので、手伝いしました。
結構大変と知りました。来年はお手伝いすることになりそうです。
以前万博公園の薔薇園にご一緒しましたね。
🌹は今年は無理ですが、また、お出掛けしましょうね。
今日も料理に冷凍筍を使いました。
美味しかったですよ。
直売のおばちゃんのお蔭です。
以前荒牧薔薇園のお話聞いた覚えがあります。
近くにお花が見れる恵まれた環境に感謝です。
次は、市場公園の紫陽花、蓮の花が楽しみですね。
ちーちゃんは、今年の薔薇園は無理でしたね。
市場公園の紫陽花と蓮、菖蒲の花を楽しめそうですね。
元気全開して下さい。
ブログも待ってますよ。
最近は、スマホで写真を撮ってます。
背景ぼかしがうまく出来ませんが、軽いので、コロナ禍になった頃からスマホだけで撮っていません。
足腰が悪いと、中腰で撮るのも困難です。
はなちゃんのブログで楽しませて頂きます。次のブログ待ってますよ。