あっと言う間に....1年の半分が過ぎてしまいました。
もう7月になりますね。
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で...6月30日（月曜） 7月1日（火曜）と連休させていただきます。
久々にパンの事です。
夏に向けて新商品です。
コヒーゼリーパンです。
コヒークリーム＆コヒーぜりーです
ゼリーは寒天を使用してます。
耐熱性のあり、焼きこんでも解けません。
コヒークリームほ結構苦濃いめで苦みも有り良い感じだと思います。
今からの時期には、冷やしても美味しく食べれると思います。
予断ですが、先日より制作していた
ヘルメット最終的に
完成しました。
以前使用のヘルメットです
結構デザイン的には似てますけどね。
重さが、全然ちがいます。
これで、首の負担
軽くなりそうです。
来週カートのレースです。
チョット頑張ります。
