お弁当箱を変えたら… 入れにくい！

6月3日（水）　　

今朝は、いつもより30分早めの起床で、おかずを一から作り始めました。

そうです、な～んも ＊作り置き＊が　無かったのですよ。
息子の学生べんとうでございますが・・・


前夜のうちに　イメージだけ考えていたのは　
これですけども。。　
↓↓



２段式弁当箱。

新しいお弁当箱に　挑戦でした。　
やっぱ慣れないから入れにくいですわ

このお弁当箱は、昨日　外出先（和歌山のエバグリーン）で買ったお弁当が入ってたの。
２段になってて　「さけめし」が　入って売られてましたぁ。



「こんなお弁当箱に　自分のおかずを詰めてみたいなぁ～」

って思い、お昼ごはんに買って頂いちゃいました（パパと二人でね）






これは、今日の達ボンのお弁当です





朝から作るおかずとなると、さすがに　予想していた「牛ミルフィーユ」が作れませんでした。
でもって、「鶏ももの塩焼き」に　変更しておりま～～～す

隙間をうめるのに、「おさつ揚げ」冷凍をチンして入れてます。
（これ意外と美味しくて便利）

最近　出汁巻き卵が多かったんで、本日は「甘い卵焼き」です。
ポテトサラダは、じゃが芋をレンジで３分位チンして冷まし、
塩胡椒・味の素・マヨで味付け。具は「ハムときゅうり」


　一つひとつのおかずは、大した物ではないですが、
案外　手間のかかるものばかり…　海老フライとか（下準備もしてなかった）


早朝から　フライを揚げるのって　ちと無理があったり…　
今日は、この弁当を作るために　３０分もかかりました　(+o+)
朝から　大慌て、汗だくの　のんたん母さんです


いや～　　(^・^*)゜+　　

どれもこれも、愛しい息子の為ならば　
お弁当を楽しみにしている息子が　居てくれるので　
作り甲斐があるってもんです。


「それ　いっこ（１つ）ちょうだい～」って、
幾つか詰めているおかずを友達が　欲しがり、上げたりするそうです。

うちの子のおかず　取らんといてよ!　

今日も一日、みんな頑張ってください　



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手抜き べんとうで ゴメンチャイ。。。

6月2日（火）　本日も　

結構　暑かった一日でしたね　(^。^)y-.。o○

少しばかり　お買いものをサボり気味（できればあるもので）なんで、
おかずも　ワンパターンですけど、達ボンはこう言うのが意外と好きみたい。



普通に出汁巻き卵　じゃが芋のつやつや煮　海老のたれ焼き　
里芋＆蒟蒻＆いんげんの煮物　ウインナー　
ボイルブロッコリー（クレソルがけ）　
超激安ジュース（38円）

保冷剤をしっかり効かせて～っと。　煮もの、ちょっとヤバすぎるかもな


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　今日は　急きょ田舎の家を開けに～

誰も住んでいない　我が家のセカンドハウスとでも言いましょか
電気・水道だけは、いつ誰が行っても使えるようにしているのですが、
「テレビ」が観れないので　退屈で退屈で（緒事情でアンテナを取り外してしまってて）
主人の両親のお墓参りもあって　この炎天下でしょ
さすがに　応えますな～　暑すぎます。　しっかり夏日でしたよ　　

海に程近い場所にあるので、戸を開けると　潮風がとても心地よい。
「自宅に、こんなにゆったりと過ごせる静かなスペースがあったら　良いのにな～」って
二人で話してました。　田舎は、本当に静かで落ち着きます

和歌山県の南方面　海沿いにある町で、昔も今も漁業は盛んです(^・^*)゜+



夫が近い将来、定年退職ともなれば　こうして二人で過ごす時間も多くなる。

離れて過ごすことが多かった（15年間）私たちですので、
これから上手く付き合っていけるかどうか　自信ないしね
ちょっと、不安を感じちゃいますわ　

「熟年離婚」ってな事にはならないとは思うけど、
友人が良く話していたことが、少しずつ分かるような気がする。

自分も　しっかり趣味を見つけて　時間をそれに費やすのも良いかもね。

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