輝きの一日

日々の輝き

パンのできは?

2010-12-05 23:00:49 | Weblog

今日はライムいパン
胡麻を多めに入れ・
全粒粉・塩は敦煌のもの
がっちりと腰を入れて練込むと
ガッチンとした出来栄え
かみごたえのある
イタリア風のパン
我が家の主食