もつ焼き「四文屋」と担々麺「四川麺条 香氣」の
間の階段を上がった2階にあるもつ焼き屋さん。
立地的にも最も目立つ競合店があり、
なかなか大変そうですが、
メニューは個性的で、味も申し分ないです。
網脂ればー 150円
レアでとろとろ食感。ショウガとネギを追加で注文
室蘭やきとり 150円
「やきとり」ですが鶏肉ではなく、豚肉です。北海道室蘭市の郷土料理。
長ネギではなく、たまねぎのネギ間。シャキシャキと歯切れが良い。
煮込み 450円
やや細切れな切り口ですが、
モツやごぼう、にんじんなどがゴロゴロと存在感あり
日本酒ハイボール。氷多め。
店舗は遊び心があり、ウルトラマンの怪獣「カネゴン」のオブジェや、
この日はジブリのアニメ映画「風邪の谷のナウシカ」もビデオ放映。
2階なので、沼袋駅周辺が一望できます。
「立地」は厳しいですが、「ロケーション」的にはかなり良さ気なので
なかなかの穴場かと。ライバル店に負けずに頑張ってもらいたいところです。
なお、店員さんに話を伺ったところ、
今年2月にオープンしたばかりの新店で、
もつ焼きで有名な中野駅北口の「石松」の店主が
師匠(アドバイザー)とのことです。
★★★★☆(4.0)
間の階段を上がった2階にあるもつ焼き屋さん。
立地的にも最も目立つ競合店があり、
なかなか大変そうですが、
メニューは個性的で、味も申し分ないです。
網脂ればー 150円
レアでとろとろ食感。ショウガとネギを追加で注文
室蘭やきとり 150円
「やきとり」ですが鶏肉ではなく、豚肉です。北海道室蘭市の郷土料理。
長ネギではなく、たまねぎのネギ間。シャキシャキと歯切れが良い。
煮込み 450円
やや細切れな切り口ですが、
モツやごぼう、にんじんなどがゴロゴロと存在感あり
日本酒ハイボール。氷多め。
店舗は遊び心があり、ウルトラマンの怪獣「カネゴン」のオブジェや、
この日はジブリのアニメ映画「風邪の谷のナウシカ」もビデオ放映。
2階なので、沼袋駅周辺が一望できます。
「立地」は厳しいですが、「ロケーション」的にはかなり良さ気なので
なかなかの穴場かと。ライバル店に負けずに頑張ってもらいたいところです。
なお、店員さんに話を伺ったところ、
今年2月にオープンしたばかりの新店で、
もつ焼きで有名な中野駅北口の「石松」の店主が
師匠(アドバイザー)とのことです。
★★★★☆(4.0)