ここ数日は爽やかないいお天気❤ちょっと暑いけど。週末に最寄りのスーパーに行ったら、オックステールが売っていたので即買い。なかなか立派。香草と2時間くらい煮込んでいる間に、リフォーム業者さんと打ち合わせ。いい匂いがするのよ。業者さんのうちの若い男の子(たぶん新人。OJT中っぽい)は、打ち合わせより匂いが気になるご様子。ウヒヒ。でもすぐには食べられない。仕込みなのさ。一晩冷 . . . 本文を読む
梅雨の晴れ間は夏のごとし!お日様燦々☀️です。少し前にキッチンコンロを新しくしたばかりですが…。システムキッチンそのものも新しくしたいなぁと考え中です。トイレ・洗面・お風呂などの水廻りは絶対にやりたい!ということで、ただいまアイミツを取っております💪現在住んでいるマンションはなかなかのビンテージですが、結構余裕のある造りなので気に入っていま . . . 本文を読む
ここ数年で覚えた、季節の楽しみといったらヤングコーンだ!ヤングコーンと言えば、中華の炒め物の中に入ってる、美味しんだか不味いんだかよくわかんないモノでしかなかったのに、この時期、スーパーで見かけることが多くなった。(似たものでは白アスパラ。子供の頃は瓶詰めしかなかったからね)先日も店頭で見かけて、いそいそ買って帰ったのさ♬皮を剥いて薄皮を少し残し、髭の茶色 . . . 本文を読む
大変な雨でしたね💦大きな被害が各地で出ているので胸を痛めています。皆様は大丈夫でしたか?わたくしはやむを得ない所用で外出していました。なるべく早く帰宅しようと思っていたのですが、脆弱な路線で有名な某線😢、見事にストップしてしまいました。幸いタクシーに乗ることができ、出費は痛いが無事に帰宅できました。さて。アイカタさんの親族からのふるさと便の中から、ウド . . . 本文を読む
5月に梅雨入り続々💦しかも、今年はスーパーエルニーニョだがなんだかのために、激しい雨となる日が出そうな予報です。『……😑』このところの大雨で激甚災害が起こっているので、身の周りの安全担保のために、いろいろ備えなくてはいけませんね。さて、表題の件です。山菜便りの2便目が到着!なんかすごく立派なフキが!秋田フキと言うそうです。「裏庭に生えてる . . . 本文を読む
冬のような寒さだった昨日☃️わたくしはお家でおこもり養生中ですので、全くその寒さを感じることがありませんでした。まだ何となく「肉」を積極的に食べたい気分にはなれないのですが、食欲は大復活です٩(*°ꇴ °)۶朝ごはん最近雑穀ごはんにハマってます。モチモチして美味しいです❤納豆を容器のまま出すと母に叱られるのですが、母の目のない自宅では平気さ。そして更にハマっているのがぬか漬け。出張が . . . 本文を読む
チャールズ王の戴冠式を観ながらなんか無性に紅茶が飲みたくなったワタクシ。実際にはワイン飲みながらオツマミ食べてたのですが(不敬?)。そんな折も折、Scones スコン - Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 爽やかな日でした。草むしりに励みましたよ。2時間位やってちょっと飽きた(😅)、 . . . 本文を読む
おはようございます。今朝は地震のアラートで目が醒めました💦思ったほど揺れなかったなぁ(体感的には震度3くらい?)…と思っていましたが、震度4でした。千葉県南部では震度5強だとか。大きな被害が出ないと良いのですが…、心配です。独り暮らしでチーバくんに住んでいる母、後ほど電話してみます。淡路島の玉ねぎをふるさと納税でお願いしていました。ごロリと . . . 本文を読む
【こちらは予約投稿です】節分からだいぶ過ぎると、お野菜コーナーにグリンピースが並びます。グリンピースごはん大好き❤でも家人にはすこぶる評判が悪いです。美味しいのにね!何とか「美味しい」と思ってもらい、食べる気にさせようといろいろ工夫します。まず色よく仕上げるため。お豆を塩ゆでしたら、その茹で汁にお豆をつけておいて冷まします。(塩をしっかり効かせる)冷めたら . . . 本文を読む
先日、カサブランカがとても長持ちしてる!というブログを書いたのですが、なんとまだ咲き誇っています。とても長持ちのカサブランカ - 超私事!葉月の『今日の出来事』あっという間に1月が終わりました。なんて駆け足な毎日なのかしら!値上げ、値上げのニュースがすごいですね。先日ひさしぶりにポテトチップスを購入したのですが『え...goo blog 流石にもう処分しよ . . . 本文を読む
相変わらずの寒さです。アイカタさんからは時々『寒い!』というメッセージが届きます。外にいるのかな?🤔💭寒いね、としか返信できぬ。『風邪を引かないでね❤』くらいの返信をする可愛げはどこに消えてしまったのかしら?まぁ、それでも何か身体が温まるものでも作ってあげようとスーパーへ行きます。アラヤダ、奥さん。寒ブリがお安いわʌ . . . 本文を読む
たくさんたくさんフルーツを送っていただいたこの秋。感謝しつつも、消費?するのに焦りました。傷みやすい品種のブドウからどんどん食べます😋🍇マスカットを2房残すのみに!こんなにマスカット(アレキサンドリアもあった❤)を堪能できるなんて幸せな秋でしたーーー。そして、もう一つドンドン食べなくちゃいけなかった梨。大好きな . . . 本文を読む
秋の三連休。いかがお過ごしでしょうか。わたくしはお題の通り、Zoomで受講三昧です。先生方の時差の関係もあり、朝10時から夜10時までの長時間💦マジへとへとです。(先生方は午後14時から参加。私達は準備や討議で午前から)先生方もお疲れだと思うけど、いつもSmile❤なんですよねぇ。本当に素晴らしい😢先生のお話の背後から、日本では聞くことの . . . 本文を読む
実家へ行ったりレポート書いたり身体も心も落ち着かず、皆様のブログ訪問もままならず💦読み逃げゴメンしたりもしてます。ごめんなさい。今月はお仕事のスケジュールもすごいので、どうなることが🤐心配です💦夕食の支度もやっつけ仕事になりがちな。少し前に作ったビーフシチューでも載せてみようかしらん。ご近所スーパーで、松阪牛を売ってました。ステーキ用を見たら、なかな . . . 本文を読む
ピンポーン♫ピンポーン🎵連日宅配業者さんがやって来て、我が家はフルーツ祭りです!特に今年はぶどう🍇を送ってくださる方が多くて、ありがとうございまする🥰🥰🥰ただ、既にマスカットと梨で冷蔵庫がパンパンなところに、一箱届いたので少し困った💦兄のうちにお裾分けするにも限界があるし。と言うことで、数 . . . 本文を読む