お彼岸

彼岸の入りの9月20日（月）に

夫と息子と3人で墓参りに行ってきました。

建築家の安藤忠雄氏が設計したという頭大仏に

父が眠っていると思うと安心します。

このトンネルは、夏の暑い時でも涼しかった。

大仏様の下だけ見えますね。

水庭

水紋を眺めていると、厳かな気持ちになります。

 

 

甘酢ショウガ

今日、コープさっぽろに行ったら、

新生姜があったので買ってきました。

スライスして1分間茹でました。（塩大さじ１入れます）

茹でたらザルに入れて、水分を取ります。

ショウガに付いているこの赤いのは、甘酢ショウガの色になるので大事。

酢２００ｃｃ

砂糖１００ｇ

塩１０ｇ

を火にかけて、熱いうちにショウガにかけます。

翌日には、もう食べられるそうですよ。

 

ジェノベーゼソース

バジルが育ってるから、

パスタを作ったよ。

バジルと塩と胡桃とオリーブオイルオイルをミキサーにかけます。

コストコから買ってきたパルミジャーノレッジャーノをかけます。

出来上がりです。

なくしたことば

マツバボタンが綺麗に咲いている。

昨夜夢を見て、苦しくなって目覚めた。急に頭の中でTULIPの「なくした言葉」って歌が浮かんできて泣きそうになった。

「なくした言葉」の存在を何十年も、忘れていた。

この歳になって改めて聴くと切なくて胸いっぱいになる。

再利用

コストコのキムチの容器がとても丈夫な感じなので、ミントを植えてみたら順調に育っています。

名前の知らない花

暑い夏を乗り越えて咲き出しました。