Moi!! kiitos!!

Minun nimi on natuko!!

  ~the sense of wonder~

お菓子のリクエスト

2010年02月16日 12時42分36秒 | パンとお菓子作り 
お菓子をたっくさん焼きました!!

一昨日職場の先輩が 「スコーンが食べたいな~」

な~んて言ってくれたので、この先輩は甘いものが苦手なので、

今回は 豆乳いりのプレーンスコーン をやいてみました。

私の感想~作っていてこれは 優しいスコーンが出来るだろうなと予想してまし

た。出来たのを見て食べてみて~ ~これはぜったいに喜んでくれると思います!!


スコーンを仕込んでいたら母親から電話がありまして・・・カトルカールが食べたと・・・

そのあとに、弟から電話があって、バレンタインのチョコを貰ってないと催促があり、

仕事場の人にもあげるから沢山作って送ってと・・・


結局つくってしまいました 笑 


カトルカールとは4分の1という意味のお菓子。

基本の基本のお菓子だと私は思ってます。粉・バター・砂糖・たまごのみ!!

スノーバターボール 10年前くらいに弟が小学校で習ってきたお菓子。今では、私の工夫されたレシピになってます。

これは何気に好評なんです。私は、このスノーボールには発酵バターをつかいます。

そして今年覚えたブラウニー

トッピングにも気をまわしてみました。

今回のできは 100点満点  です 笑  ちょっと腕をあげたのでは 笑!?

昨夕から~今朝また初めて、やっとさっき袋詰めして送る準備OK!!


皆よろこんでくれるといいです

本業の仕事はこれからです。お菓子つくりに全力を注ぎ過ぎました~