Natural Yeast Bread FLUffY

FLUffY(フラッフィー)は天然酵母、北海道産小麦粉を使ったパン屋とパン教室です。

3月8日(土)のメニュー

2014-03-07 18:10:04 | 日記
【いろいろなお知らせ】

◎イベント参加のお知らせ
 3月9日(日)は勝ちどきで開催される太陽のマルシェに参加させて頂きます。
 テーマ、パンとイチゴだそうです。イチゴ~!
 お時間ある方はご来場くださーい。

3月のパン教室のご案内
 ◎ベーグルなどのレッスン 3月30日午前10時スタート(満席)
 ●スタートレッスン 3月30日午後2時スタート(残2席)

 詳しくは『パン教室のご案内』をご覧ください。

◎定休日のご案内
 日曜、祝日、月曜の他、水曜日もお休みを頂きます。
 お休み多くてご不自由おかけいたします。



【3月7日(金)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・シナモンブレッド
・大きなブリオッシュ ・栗あんぱん ・自家製ベーコンのエピ ・クリームチーズ入りのパン
・ボッコンチーノ(ラム酒、シナモン) ・カフェオレブレッド ・ロイヤルティーブレッド
・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン) ・パンドゥミ(パウンド型サイズ) 
・ごまパンとチーズのエピ ・バジルパンとクリームチーズのエピ ・パンオピーチ
・パンオショコラ ・黒いクグロフ ・バジルフォカッチャ ・ベアーズラブ ・キャラメルココ
・パンドカンパーニュ(プレーン、カマンベールチーズ1/3個入り、ブルーチーズ入り)
・セサミブレッド(パウンド型サイズ) ・バジルブレッド(パウンド型サイズ)
・ベーグル(煎り豆、ブルーベリー) ・セーグルオオランジュ ・ガレットジャンドゥージャ
・ベラベッカ

明日のDeliはマルシェ準備のため、お休みを頂きます。
申し訳ありません。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。

メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい!

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。



今日は雪が降り出して、びっくり。
気温も下がって、春はどこに。。。
お風邪、召されませんようお気をつけ下さい。

日曜日の太陽のマルシェの準備などがあり、明日のDeliはお休みを頂きます。
楽しみにして頂いているお客様には申し訳ありません。

2週連続のイベント。
お店の営業も準備も頑張りまーす。
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