Natural Yeast Bread FLUffY

FLUffY(フラッフィー)は天然酵母、北海道産小麦粉を使ったパン屋とパン教室です。

8月31日まで夏休みを頂いております。

2016-08-24 13:51:51 | 日記
いつもありがとうございます。

8月31日まで夏休みを頂いております。
次回の営業は9月1日(木)からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

【いろいろなお知らせ】

「クラフトベーカリーを営むということ」第3回 渋谷「Fluffy」編
 8月30日(火)に青山ブックセンターにてトークイベントに出させて頂きます。
 小さなサイズのサンドイッチとスープのセットが付きます。
 参加お申し込みの方が少ないそうで、周りにご興味ありそうな方がいらっしゃいましたら宣伝してください。
 またご都合よろしくて、ご参加頂ける方、どうぞよろしくお願い致します。

レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
 
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ

  

2016年のパン教室のご案内

 8月はレッスンはお休みを頂きます。

 9月4日 10:00より カレーパンなどのレッスン(満席)
 9月4日 14:00より カレーパンなどのレッスン(残1席)
 9月11日 10:00より スタートレッスン(満席)
 9月11日 14:00より カレーパンなどのレッスン(満席)
 9月25日 10:00より カレーパンなどのレッスン(満席) 
 9月25日 14:00より カレーパンなどのレッスン(満席)
 10月16日 10:00より フルーツたっぷりヘルシーパンなどのレッスン(残1席)
 10月16日 14:00より フルーツたっぷりヘルシーパンなどのレッスン(残3席)

 ※10月は世田谷パン祭り(10月9日)、青山パン祭り(10月29日)に参加の為レッスンは16日だけとなります。

◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。



先週の水曜日から始まったFluffyの店舗の改装作業。
始まってみたら思っていた以上にとてもとても大変な事で、、、やっと日曜日に無事終了。



壁は塗って頂いて、キレイに変身!

狭い店なので、作業をするには店の中の物を全部出さなきゃいけなくって、まるで引っ越し。
これなら、転居の方が楽だったんじゃないかと思うほど。(笑)
そのおかげでいつもは手の届きにくい奥の方までお掃除もできたのですが。

それにしても、大変だった。。。
あと少し、片付けが残っているのですが、日曜の夜から風邪が悪化して、熱出してダウンです。
やっと今日、熱が下がってきたので、残りの片付けは明日にする予定。

夏風邪が流行っている様なので、どうぞご自愛ください。
片付け作業もキツかったけど、昨日の発熱もキツかった。。。



最初のお知らせの所にも書きましたが、8月30日(火)に青山ブックセンターで行われるトークイベント
「クラフトベーカリーを営むということ」第3回 渋谷「Fluffy」編ですが、参加お申し込みの方が少ないそうです。
ご興味ある方いらっしゃいましたら、宣伝も含めて、どうぞよろしくお願い致します。

ひよこ豆のカレーのサンドイッチとアボカドの冷たいポタージュ付きです。

風邪治して、まずは片付け頑張るぞ〜!
コメント
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