里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

栗おこわ

2024年09月30日 | たべもの

9月30日(月)
9月最終日です

時々
里山珍道中を
覗いていただいた方


いつも…

いつも…


スイカとカボチャか…


すいません


やってきました


栗の時期です

本当に…
本当に…

暑い夏でした

正直
今でも暑いです

頑張って剥いた栗


どうしても
栗おこわを作りたくて


蒸し器の弱点は
IH出使えないこと


とても外で
蒸し器を使って火を
おこす気にはならない


数日前から
友人に聞いたり
何とか良い方法は
ないものか
と、
思案していたが

ふと
ひえらめいた

IHに使える鍋の上に
乗せたら



どう

ナイスアイデア

基本
二人暮らしなのに
作るときの

量が半端ない


約一時間



栗おこわの出来上がり

そして
数日後

紙袋いっぱいに
栗がやってきた



現在
チルド室で
熟しているところ…

また
栗との
時間格闘だ





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