勝五十六の日本戦略論

この危機を機に、少しずつ、日本戦略論と今回の政府の対応の遅れを海外から見た視点で、書いていく予定です

タイのタイ料理同じくらい辛い韓国料理

2021-12-14 19:59:00 | 日記
今日は、韓国人の友人に勧められた韓国料理で好物のテンジャンチゲ(味噌チゲ)のランチ。
友人曰く、このお店は本物の韓国味で、バンコックのコリアタウンの韓国料理屋さんとは味が違い、本物だとのこと。

見出しの画像が本物韓国料理。『すごく辛い。。タイ料理でもすごく辛くて食べれないほどの辛い料理があるが、それに近い』
辛くて半分しか食べられず。






コリアタウンの韓国料理は、味の素と砂糖が入っていて、タイ人の舌に合わせているそうです。でもコリアタウンの韓国料理の方が小生の舌には合っているようです。
下の写真がコリアタウンのテンジャンチゲ。








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