NYチーズケーキ

友人の２週間遅れの誕生日プレゼントにNYチーズケーキを
作りましたぁ

土台の生地見え辛いけどオレオ生地で作りました。
チーズケーキの白と、土台のオレオ生地の黒との
コントラストが絶妙

今回はバニラエッセンスの代わりにバニラビーンズを入れてみました。（黒いつぶつぶがそれです。）

追記：プレゼントしてその日の夜に感想が。メッチャ好評で喜んでもらえたようで何よりでしたさて次は何を作ろうかなっと

夏蜜柑＆チーズシフォンケーキ

最近ちょっとチーズ系のスィーツにハマっちゃって今回は

夏蜜柑＆チーズシフォンケーキを作ってみました。


一応夏蜜柑のジャムを入れたんだけどイマイチそちらの香りは感じられず．．．
食べた感じもチーズシフォンそのまんま．．．
もうちょっと量を多めの方が良かったかしらん

お試しあれ

道の駅めるへんおやべに行ってきました。
ちょっと気になるブツの検証にね


温玉ソフトっす醤油ソースor味噌ソースの
好きな方をかけて頂くそうな。

おいらは醤油ソースを
きっちり中には温玉が
味ですが．．．意外とおいらはアリでしたわぁ


他にも薔薇の香りのするローズソフトなんてのも．．．えぇ、こちらも完食ですがなにか

金沢徘徊記 ６

兼六園を後にして今度は河北イオンへ。
しっかし、G.Wまっただ中なのに
店内ガラガラなんはど～なん

まぁ人混みは嫌いなんでこれはこれでありがたいんだが．．．
５年後くらいに閉店．．．なんてならなければいいんだけど


で、マーベラスクリームへ。

美味しゅうございました

で、１階の天ぷらやさん（店名忘れた）で天丼を

その後帰路につくんだけど．．．
富山に着く頃にはまたもや腹ぺこに

その時の気分が．．．

うどん気分だったので、ひさびさに『糸庄』へ。

もつ煮込みうどんを堪能～
ごち

金沢徘徊記 ５

んで、兼六園内でも

和スィーツを

花より団子でんなぁ