yo-ta@のほほん日記

日々の徒然なる出来事を発信してます

砂肝と卵の香味煮

2006-06-29 11:54:34 | Cooking
ひさびさに晩飯のおかずなんかを一品作ってみたよ。

砂肝と醤油、砂糖、吹Aショウガにニンニクを鍋に入れ
コトコトと30分位煮込んでみただけなんだけどね。

途中ホントは茹で卵を入れたかったんだけど割愛して
そのまま割り入れて...



は~い、出来上がり♪
でも、おかずというよりツマミか?

追記.レシピは下記の通りだよ
【4人分】
・砂肝    500g
・茹で卵    4個
・ニンニク   10g
・生姜     10g
・唐辛子    2本
・粒胡椒    適量
・水      1カップ

【調味料】
・醤油    80ml
・砂糖    大さじ強2
・酒     大さじ4
・吹@    小さじ1/2

【作り方】
1.砂肝はきれいに洗って水気を切る。
次に、ニンニクと胡椒を包丁でつぶし、生姜を厚切りに
しておく。
2.材料が全部準備できたら、鍋に砂肝を入れ、
調味料の醤油、酒、砂糖と垂チえる。続いて砂肝を
胡椒で味つけ、生姜、唐辛子とニンニクを加え、味を整える。
最後に、水を加えて少し混ぜて蓋を閉め、一度、強火で
煮立てから、弱火で30分~40分ほど煮込む。(途中で茹で卵を追加する)
味を吸わせるために時々うらがえすように動かすのが
ャCントlight
汁が少なくなったら、できあがり!



ウルトラバイオレット

2006-06-26 00:53:01 | 映画
21世紀末、新種のウィルスが蔓延、感染した人間は超人的な知能と運動能力を身につけるが、“ファージ”と呼ばれた彼らは感染後わずか12年で命を落とす運命にあった。ファージの能力を恐れた人間たちは、彼らの根絶を企て、政府によるファージ蒼「作戦が開始される。追い詰められたファージは地下組織を結成、人間政府との激しい抗争を繰り広げる。やがて政府はファージ絶滅の切り札となる最終兵器の開発に成功する。ファージ側はその情報をつかむと、最終兵器強奪のため、最強の殺し屋ヴァイオレットを送り込む。かつて、感染した夫と子どもを政府に殺され復讐に燃えるヴァイオレットは、兵器の入ったケースを難なく奪い去る。しかしその直後、彼女は最終兵器がわずか9歳の少年であることを知るのだった...


バイオハザードで強い女性を演じていたM.ジョボビッチ主演なんですけどこの映画観ていてなんかの作品に似ているなぁと思ってたんですけど調べてみるとこの監督(カート・ウイマー)が監督した作品で
リベリオンていう映画があるんですけど、時代描写やアクションの描写がやっぱどことなく似てんだよね。


M:i:3

2006-06-25 01:29:48 | 映画
イーサン・ハントの新たなミッションは、スパイを引退し教官になった彼が、自らの教え子の危機に立ち上がることから始まる。しかし、それがイーサンの本当の仕事を知らないフィアンセの命を危険にさらし、そしてイーサン自身が、謎めいた暗号名「ラビットフット」の正体を知るかつてない強敵に阻まれ、絶体絶命のピンチに陥っていくことに結びついていく・・・。


昨日、今日と先行上映していたので早速観てきたよyellow16
オープニングいきなりのイーサン(T.クルーズ)のピンチからはじまり自分のフィアンセに銃が突きつけられる、そして銃声とともに...
いやぁ今回も前作同様にスピーディーな展開でドキドキハラハラさせてくれたよsymbol7
そして今回もまたまた空中ダイブシーンがCM等でも流れていたあの場面。おっかねぇ~!!yellow7
ジェットコースター式にあっという間に物語が展開していって息をもつかせぬとはまさにこういうのを言うのかな?
でもね、結局今回のミッションの『ラビットフット』結局最後まで判らずじまい、何だかなぁチョイ不満yellow6
ラスボスのデイヴィアンももっと最終決戦で魅せて
くれる場面があるのかと思ったけどなんだか
ショボッ!!yellow9
って感じであっけないぞ!!
おいら的にかなり期待していただけになんだか今イチかなぁyellow13
ま、面白いっちゃぁ面白かったんだけどね。

バランス

2006-06-24 01:44:10 | motor cycle
今までブレーキマスターシリンダーにφ19のラジアル、キャリパーに6Podの組み合わせやったんだけど感触が妙にプアだったんだよねyellow8
それで、ヤフオクでゲットした4Podキャリパーに交換してみたよ。

ピストン数は6→4になったのだけれど握った時の感触は格段に向上したよyellow16

やっぱり闇雲に6Pにすれば良い訳でもなさそうだねyellow11


忍者会高山ツーリング

2006-06-18 13:02:41 | ツーリング
前日から天気があんまり芳しくなかったのだけど
起きてみるとcloudだけどrainは降っていない。
とりあえず集合場所のコンビニに行ってみる。
到着した時間が早かったせいかどうやら
一番乗りらしい。

しばらくして今回初参加の黒砂糖さんやF井さん、
今Iさん、そしてひさびさのS藤さんが到着。


しばらくウダウダと雑談しつつ時間が来たので
出発なんだけど先にここで集合写真を一枚camera



で、今度こそ出発なんだけど今回2ストでの参加の
F井さんオイルがちょっと不安yellow22とのことなので、
出発してすぐ○メリにピットイン。

オイル補給ッスsymbol7

さて、ようやく出発です。R41を高山方面へ快走symbol5

道の駅『アルプ飛騨古川』へほぼ予定通りに到着。
んで、しばらく待つのだがこっちでの合流者はいない模様。
(前日天気悪かったしね...)
ホントはこの後少し戻って卯の花街道から庄川峡の方へ向かうつもりだったんだけど今Iさんは車なのでここら辺で断念したいとのこと。
黒砂糖さんも家庭の事情で...ということでこの辺でUターンしなければということなので、お昼にしてから各自解散という事に。で、道の駅より少し走ったトコの食堂(名前忘れた...yellow22)でお昼に。


豆腐ステーキ定食

モツ堪能symbol7

んで、残念ながら今回のツーリングはここで早々にお開きとなりました。

おいらはそのあとスタンプラリーのスタンプを押しに近いトコ2、3カ所の道の駅を
巡ってきちゃいましたyellow16