ランゴ・オ・ショコラ

まぁ、時期柄こんなのが巷では腐女子女性たちの間では作られているのでしょうね。
安定のショコラ系スイーツ

ショコラシフォン作ってみました。
少々ふくらみが足りませんがまぁ味的にはOKということで（苦笑

タイトルにしたランゴ・オ・ショコラです。

室温で置いておくとかなりヤバイ！！

カットする時も包丁を温めて切るといった感じ

ココアパウダーをふりかけてみた。

なかなかラム酒と赤ワインがアルコール分ほとんど飛ばさず入っているので
アルコール弱い人には要注意かも（笑

2015初スイーツ作りは．．．

今年一発目のMen'sスイーツは

今の季節定番ですな(#^.^#)

ガトーショコラでふ(^o^)

今回は香り付けに

ラムを入れてみました。いつもは定番のマイヤーズなんだけど
ちょっと違うのにチャレンジしてみた。

ティラミスでお絵かき

ひっさしぶりにティラミスなんぞを作ってみた。

いやぁ正直冷蔵庫の中に放置して期限切れそうなマスカルメ[ネチーズがあったので．．．


フツーに作るのも撃ｪないのでお絵描きしてみた。
モンハンのキャラクターねこのお供アイルー。

デザインはこのTシャツより。
疲れたー、もーやらん(*´Д`*) ～з

2014年初スイーツ！！

新年明けまして早速作ってみました。
2014年の初ケーキは．．．


抹茶シフォン！！

今回は正月という事で中に栗を刻み混ぜ込んでみました
昨年はさほど多く作ってなかったので今年は色々作った事の無いのに挑戦してみようかな

桜シフォン

寒暖の差が激しい今日この頃先日春らしいスイーツを
作ってみました

春と言えば『桜』という事で桜シフォンを



底面には桜の花を敷き詰めてみた。



メレンゲ作っている途中で慌てて食紅投入したので
色がちとダマになっているトコが．．．

暫くはこれを繰り返し作ろうかな
次回は桜餡も入れてグラニュー糖を和三盆に替えて味の変化を確認してみようかな