ペコロス 2013-09-24 22:41:03 | ことば 【ペコロス】 直径3~4cm程度の大きさの小型のタマネギ。 普通種(黄タマネギ)を通常の10倍ほどに密生させて栽培し、大きくならないようにしたもの。 貯蔵性もよく,最近では専用の品種も開発されている。 大正末から昭和の初めごろ日本に伝来した際に、ヨーロッパで呼ばれていた名が取り入れられたという。