料理教室

今日は1か月ぶりに料理教室。写真は今日の完成品です。

今日作ったのは，そば（乾麺をゆでただけ？），天ぷら（エビ，イカ，カボチャ，シイタケ，シシトウ，かき揚げ），キュウリとシラスの酢の物でした。なかなか美味しく仕上がりましたよ。

以前の教室でも天ぷらを作ったことがあったんですが，やはり忘れていますね。でも部分的に言われてみればそうだった，という感じの部分もあり，やりやすかったです。

なぜかずっと天ぷらを揚げていたんですが，かき揚げだけはカリカリに，それはそれは上手に仕上がりました(^^;)。

18時30分から始まり，片付けまですべて終わったのが21時50分ごろ。なんと3時間半近くもかかってた。ちょっと時間かかりすぎ。

先月，携帯で撮った写真を会社の人に見せたところ，「（画像の）色がきたない」と言われたので，今日はデジカメ（G400）で撮ってきました。

ところで，昨日いきなり内蔵HDを認識しなくなったMacintoshですが，何度か再起動を繰り返しているうちに，認識するようになりました。

とりあえずはほっとしたのですが，とても不安が残るので，この週末には必要なデータのバックアップをするつもりです。マックミニでも買おうかな。