一昨日のランチパーティ♪＠Ｍママさん宅～
いつもながら綺麗で可愛いくて素敵センスなママさんなのですが、お宅もとぉ～～ってもハイセンスで心地よぉく、ゆったりくつろげるダイニングでのランチ♪
写真はそれぞれ作の前菜です！
この日のメインメニューは地鶏鍋！Ｓ美ちゃんが気合い入れて白濁スープを作ってくる！！っていうことでお鍋をつつくまで～～の最初の写真です♪
奥のはＧちゃん作の"フグのゼリー寄せ"
和テイストがたまらない一品です！！"ゼリー寄せ"なんか作ったことない～～！し挑戦しようって気になった事もない～～（笑）ってママさん達と感動してました。さすがの味！
左のが私のお手製ピクルス、ちょっと前菜としては酢がきつかったかも・・。。この時は万願寺炒めをチンして、野菜グラタンをオーブンで仕上げ中♪
中央と右側のがママさん作の鯛のサラダ風仕立てとトマトのチーズマヨ焼き。
イタリアンパセリとパセリがモリモリ乗っててさっぱり！パセリの苦みがアクセントになっていて鯛との相性も抜群♪
トマトは乾杯のシャンパンが進んでしまう美味しさでした。
食べてるとテーブルの下から、お家のマスコット犬、ロッキー君が鼻を鳴らしておねだり～～♪
うふふ。。でもあげないよぉ～。
Ｓ美ちゃんも到着して、もう一度乾杯して、鳥鍋に取り掛かるー！
白濁スープは本当に大変だったみたい、、、途中ミキサーの底がとれて床がスープを食べちゃったんだって、、でもう一度やり直してくれたんだってぇーーーー、、、本当お疲れさまでした！！ありがとう、です。
おかげでとっても濃厚な鳥！！っていうスープ。比内地鶏のお肉もしっかり味で、背肝や玉ヒモ、ずりや手羽先も入ってコラーゲン＆鉄分＆カルシウム満点なお鍋の出来上がり～～！！
・・・ってここはもう食べる＆飲むのに夢中で写真忘れてました（笑）
パパさんがご用意して下さったブルゴーニュからお鍋に合わせて、、、
ピノノワールちゃんの香りが素敵でした！もうお喋りも止まらない状態・・
じゃじゃぁーーーーん！！！
ボルドーの登場♪
こちらもがっちりしててまろ～やか。７２年ってことは・・・４０歳のワイン。
最近ワインを手にしてふっと思う事は、、、ラベルに"１９９２年"って見ると９２年か～って思うんです。でも考えたら２０年前なんですよね。。。私がワインをがぶがぶと飲んでいた頃は１３，４年前・・なので９０年代って見るとつい最近のような錯覚をしてしまうんだけれど、ホント考えたら今はもう２０年近く前になっちゃうんですよね。。。恐ろしい・・・（苦笑）
このChateau La Laguneさんはとっても素敵で美味しかったです～～～～♪
ワインとのお付き合いも長いんですが、色々と覚えることを放棄してしまっている私。。。"素敵"とか"美味しい"とかしか言えなくてゴメンネ、、
ママさんがチーズをカットして下さって、、これまたテーブルにもお喋りにも花が咲きました。
お鍋には野菜やキノコも入れて、最後のシメはちゃんぽん麺！！！
デザートにフルーツも頂いて、、黒糖寒天ゼリーまで食べちゃって！！
胃袋ってどれだけ膨れるんだろう・・ってくらい食べました。
１２時からスタートしたパーティ。気がつくと５時前？？過ぎてた？？？？
全員お腹もい～～～っぱい。
ママさんはパパさん達のお食事の準備の時間！！！！きゃぁ～～～！
ありがとう～ご馳走様～～～って、Ｇちゃんはお仕事へ、私とＳ美ちゃんはママさん宅を出て、、、どおする？？？顔を見合わせ、、、
オフの二人はそこから怒涛の夜へと足を踏み入れてしまったのでした（笑）
まず、Ｓ美ちゃんお気に入りのバーテンさんがいらっしゃる心斎橋のシックなバーへ。
こちらは古いウイスキーのボトルが所狭しと並んだ木造りのクラシックなバー。バーテンさんも黒のベストがバッチリなダンディ・バーテンさんでした。
私はホットウイスキーをオーダー。
あれだけ飲んだのに違う種類だとまた飲めるんだねぇ～、とか言いながら、次はモヒートを。。。結局お酒が好きなだけ？！？？
そこからまた足を延ばして素敵ソムリエさんのいるスペイン・バルへ！！
日も落ちたオープンカフェでは風も涼しくて心地よい～。Ｓ美ちゃんはドライシェリーをオーダー。私はカプチーノで休憩しつつ、小エビの唐揚げをオーダー！（大笑）どれだけ食べるんや？？？？
この時すでに夜９時くらい。。。
Ｓ美ちゃんのシェリーおかわり～は止まらない～って感じだったので、一人カプチーノもつまらない！ってことでホットジンジャ―シェリー？こんなネーミングある？なんかカクテルの名前あると思うけど忘れた。。温めたジンジャーエールにシェリーをそそぐカクテルなんだって。甘～くて温まってほっこりカクテルでした♪
勢いつきまくってた二人は、お互いここで帰るなんて言いだすはずもなく、次はどこぉ？！？！
天満橋まで足をのばし、私が昔住んでいた近所のお馴染のバーへ♪
古い常連さんともお会いできて嬉しかった～。マスターもスタッフ・バーテンさんも変わらず美味しいお酒を作ってくれるんですよぉ、これがまた！！またココでも話に花が咲いて。
"トドメ"は桃のカクテル♪
気がつけば時計は・・・・。。。。。
ランチに集合したのは１２時、、その時も同じ辺りに時計の針が・・・、、、、なんでこんなに元気なんだろぉ・・・。。。
当然ながらタクシーに乗り込み無事帰ってきた訳ですが、、、
本当に楽しくて美味しくて、いろんな場所で飲んで食べて、、色んな人のお話を聞いて。。
何日分楽しんだ？？ってくらいやっちゃいました。
昨日はそんなハードな前夜を過ごしたとは思えないくらいスッキリと目覚め、二日酔いなんて全くなく、本当にびっくりするくらい元気だったんです。
さすがにライブ後、０時を回るころには眠くなちゃったけど。
た～～～～～～～っぷり満喫の一日でした。
ママさん（パパさんも！）、Ｓ美ちゃん、Ｇちゃん、本当にご馳走様＆お疲れ様でした～～！
ありがとうございました♪
いつもながら綺麗で可愛いくて素敵センスなママさんなのですが、お宅もとぉ～～ってもハイセンスで心地よぉく、ゆったりくつろげるダイニングでのランチ♪
写真はそれぞれ作の前菜です！
この日のメインメニューは地鶏鍋！Ｓ美ちゃんが気合い入れて白濁スープを作ってくる！！っていうことでお鍋をつつくまで～～の最初の写真です♪
奥のはＧちゃん作の"フグのゼリー寄せ"
和テイストがたまらない一品です！！"ゼリー寄せ"なんか作ったことない～～！し挑戦しようって気になった事もない～～（笑）ってママさん達と感動してました。さすがの味！
左のが私のお手製ピクルス、ちょっと前菜としては酢がきつかったかも・・。。この時は万願寺炒めをチンして、野菜グラタンをオーブンで仕上げ中♪
中央と右側のがママさん作の鯛のサラダ風仕立てとトマトのチーズマヨ焼き。
イタリアンパセリとパセリがモリモリ乗っててさっぱり！パセリの苦みがアクセントになっていて鯛との相性も抜群♪
トマトは乾杯のシャンパンが進んでしまう美味しさでした。
食べてるとテーブルの下から、お家のマスコット犬、ロッキー君が鼻を鳴らしておねだり～～♪
うふふ。。でもあげないよぉ～。
Ｓ美ちゃんも到着して、もう一度乾杯して、鳥鍋に取り掛かるー！
白濁スープは本当に大変だったみたい、、、途中ミキサーの底がとれて床がスープを食べちゃったんだって、、でもう一度やり直してくれたんだってぇーーーー、、、本当お疲れさまでした！！ありがとう、です。
おかげでとっても濃厚な鳥！！っていうスープ。比内地鶏のお肉もしっかり味で、背肝や玉ヒモ、ずりや手羽先も入ってコラーゲン＆鉄分＆カルシウム満点なお鍋の出来上がり～～！！
・・・ってここはもう食べる＆飲むのに夢中で写真忘れてました（笑）
パパさんがご用意して下さったブルゴーニュからお鍋に合わせて、、、
ピノノワールちゃんの香りが素敵でした！もうお喋りも止まらない状態・・
じゃじゃぁーーーーん！！！
ボルドーの登場♪
こちらもがっちりしててまろ～やか。７２年ってことは・・・４０歳のワイン。
最近ワインを手にしてふっと思う事は、、、ラベルに"１９９２年"って見ると９２年か～って思うんです。でも考えたら２０年前なんですよね。。。私がワインをがぶがぶと飲んでいた頃は１３，４年前・・なので９０年代って見るとつい最近のような錯覚をしてしまうんだけれど、ホント考えたら今はもう２０年近く前になっちゃうんですよね。。。恐ろしい・・・（苦笑）
このChateau La Laguneさんはとっても素敵で美味しかったです～～～～♪
ワインとのお付き合いも長いんですが、色々と覚えることを放棄してしまっている私。。。"素敵"とか"美味しい"とかしか言えなくてゴメンネ、、
ママさんがチーズをカットして下さって、、これまたテーブルにもお喋りにも花が咲きました。
お鍋には野菜やキノコも入れて、最後のシメはちゃんぽん麺！！！
デザートにフルーツも頂いて、、黒糖寒天ゼリーまで食べちゃって！！
胃袋ってどれだけ膨れるんだろう・・ってくらい食べました。
１２時からスタートしたパーティ。気がつくと５時前？？過ぎてた？？？？
全員お腹もい～～～っぱい。
ママさんはパパさん達のお食事の準備の時間！！！！きゃぁ～～～！
ありがとう～ご馳走様～～～って、Ｇちゃんはお仕事へ、私とＳ美ちゃんはママさん宅を出て、、、どおする？？？顔を見合わせ、、、
オフの二人はそこから怒涛の夜へと足を踏み入れてしまったのでした（笑）
まず、Ｓ美ちゃんお気に入りのバーテンさんがいらっしゃる心斎橋のシックなバーへ。
こちらは古いウイスキーのボトルが所狭しと並んだ木造りのクラシックなバー。バーテンさんも黒のベストがバッチリなダンディ・バーテンさんでした。
私はホットウイスキーをオーダー。
あれだけ飲んだのに違う種類だとまた飲めるんだねぇ～、とか言いながら、次はモヒートを。。。結局お酒が好きなだけ？！？？
そこからまた足を延ばして素敵ソムリエさんのいるスペイン・バルへ！！
日も落ちたオープンカフェでは風も涼しくて心地よい～。Ｓ美ちゃんはドライシェリーをオーダー。私はカプチーノで休憩しつつ、小エビの唐揚げをオーダー！（大笑）どれだけ食べるんや？？？？
この時すでに夜９時くらい。。。
Ｓ美ちゃんのシェリーおかわり～は止まらない～って感じだったので、一人カプチーノもつまらない！ってことでホットジンジャ―シェリー？こんなネーミングある？なんかカクテルの名前あると思うけど忘れた。。温めたジンジャーエールにシェリーをそそぐカクテルなんだって。甘～くて温まってほっこりカクテルでした♪
勢いつきまくってた二人は、お互いここで帰るなんて言いだすはずもなく、次はどこぉ？！？！
天満橋まで足をのばし、私が昔住んでいた近所のお馴染のバーへ♪
古い常連さんともお会いできて嬉しかった～。マスターもスタッフ・バーテンさんも変わらず美味しいお酒を作ってくれるんですよぉ、これがまた！！またココでも話に花が咲いて。
"トドメ"は桃のカクテル♪
気がつけば時計は・・・・。。。。。
ランチに集合したのは１２時、、その時も同じ辺りに時計の針が・・・、、、、なんでこんなに元気なんだろぉ・・・。。。
当然ながらタクシーに乗り込み無事帰ってきた訳ですが、、、
本当に楽しくて美味しくて、いろんな場所で飲んで食べて、、色んな人のお話を聞いて。。
何日分楽しんだ？？ってくらいやっちゃいました。
昨日はそんなハードな前夜を過ごしたとは思えないくらいスッキリと目覚め、二日酔いなんて全くなく、本当にびっくりするくらい元気だったんです。
さすがにライブ後、０時を回るころには眠くなちゃったけど。
た～～～～～～～っぷり満喫の一日でした。
ママさん（パパさんも！）、Ｓ美ちゃん、Ｇちゃん、本当にご馳走様＆お疲れ様でした～～！
ありがとうございました♪