は～い、皆さん、これってご存知ですか？
「アイスプラント」という野菜らしいです。
珍しかったので、即購入
１パック１８０円程度
安いのか高いのか・・・
でも、食べたことがないので、即購入
葉・茎には氷結が着いているように見える。
肉厚の葉、水がたくさん含んでいるようにみえる
早く、食べてたい
いただきま～す
シャキシャキとした食感
あら、塩味・・・なんで？
調べました。
表皮に塩を隔離するための細胞があるため
葉の表面が凍ったように見える。
原産はヨーロッパ・アフリカ・西アジア。
日本は凄いです。
世界中の珍しい野菜が手に入るのですから。
それに、日本だけですよ～
日本人の家庭では、日本料理・中華料理・イタリア料理・フランス料理などなど
色々な料理を作りのですから～
偉い
ケロも料理するのは大好きですよ
