無性に食べたくなる～熊本の味

熊本を離れて３０年がたつ

年齢はばれるが、熊本３０年　川崎３０年（その内３年は東京です）

３０年もたてば、熊本の事は忘れるかと思っていたが、

実家の冠婚葬祭・両親の介護等で、度々熊本を訪れていたので、忘れることはないですね

 ただ・・・・・

無性に食べたくなるのがあります。特に馬のお肉ですかね　

 

私の実家の地区は、６０歳還暦祝いを小学校地区に分れて、お祝いをする習わし

普段使い慣れていない熊本弁をしゃべり、忘れ去ってしまおうとしていた幼い頃の思い出が・・

一気に、よみがえる　　良くも悪くも・・・・・

　「昔と変わったねぇ～」　　「　確かに変わったかもしれん。」

　「そりゃ～あんたも変わったわよ」　　「　お互いに歳はとったわ」

第１次会の昼食　馬刺し・からしレンコン・しゃく・・・・確かに熊本でしか食べられないｗ

第２次会の宿　　馬刺し・渡りかに・・・・確かに熊本でしか手に入りませんｗ

 どこに行っても、馬刺しは出ます。

 

母の介護で、しばらく実家に住んでいたときも

熊本でしか食べられない食材を満喫～

馬刺し・馬バラ肉・馬ホルモン・タチウオ・鯖刺身・ヒイラギ・アミの塩辛

里芋のメ・塩トマト・グリーンメロン　・麦みそ・味噌豆腐　などなど、関東では食材が手に入らない

 

普通のスーパーでも、何種類かの馬肉がおいてあります。

暑い日には　さっぱり・こってりとした「馬のスジニク」を使ったカレーが食べてくなり、

思い切って大量買いをしました

 

 　おでんに、馬スジ肉には、美味いです　

スーパームーン～かわさき

２０１４年８月１１日午前３時過ぎ～スーパームーンの観賞を楽しみにしていた

前日からのノロノロ台風１１号の進路次第では、見られないかも

台風、四国沖に上陸　　昼過ぎだっけ、日本海に抜ける

川崎の空も、少し明るくなってきましたｗ。

夕方には、ほんのりとした夕焼けと黒い雲が入り乱れ～黒い雲はドンドン流れていく

 

多摩川土手からスライドパノラマで撮影　

間違いなく、今夜はスーパームーンが見られる　絶対見る

午前３時過ぎ　この時間帯が心配

寝てしまったらアウト　　　　　起きれたらラッキー

午前３時過ぎ、トイレで目が覚め、　　外へ～～～　

スーパームーンが雲間から見えました。

　　　　美しい月でしたw　　

 

　

夕焼けバージョンで撮影すると、薄紫の夕焼けで真っ赤な夕焼けに

早変わり。なかなｋ使いこなせずにいるデジカメです。