大山鹿さんの野鳥&野草、そして、C級グルメ日記

望遠レンズを片手に山野を駆け巡る行動派のブログ、そして、お腹が空いたらC級グルメを堪能

蒸し暑い夏には大葉味噌

2023-07-01 18:54:15 | グルメ
2023年7月1日(土)雨/曇り
今日から7月がスタートですが、生憎の雨の土曜日と成りましたね。こんな週末には夏バテ対策の大葉味噌としましょう。まあ、大山鹿さんは何時でも食欲はあるのですが、一寸減退気味の方々にはピッタリですよ。召し上がって下さい。ドウゾ(^^)/~~~




さて、ここからは午後から雨も上がってムシムシして来ましたから、メジロやシジュウカラの水遊び風景としましょう。涼しそうですね。






締めは散歩道の花たちですよ。夏の花に変わって来ていますね。先ずはテッポウユリからです。


グラジオラスもそちこちで咲き出していますね。


オマケはニンニクの花ですよ。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。


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2 コメント

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Unknown (いげのやま)
2023-07-01 19:42:32
大葉にゴマは知って居ますが味噌とのコラボは知りませんでした、また作って見たい気持ちです・・・我が家は大葉自家製栽培食べ放題なので・・・・(笑)
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いのげやまさん (大山鹿)
2023-07-02 17:07:07
こんにちは
大葉を自家栽培されているですか!
大葉味噌を作り放題ですね。
大山鹿さんは味噌以外に隠し味で細かく刻んだ生姜、鰹節、砂糖少々、味の素の本だし、を入れています。
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