薄皮饅頭

全国に饅頭はいろいろありますが

この郷土の名物の薄皮饅頭ほど　シンプルに美味しい饅頭は

ないんじゃないかと　いつも思っています

餡の甘さが　他にはない甘さです

その餡が　今　新あずき　で作られていて

なくなり次第販売終了ということなので

買ってきました

あずきが　新しいか古いか　そこまで味わい分けられませんが

いつもの　上品な甘さでした