だんなさまが農協の直売所で むかご を買ってきました
私も そういうものがあることは知っていましたが
実物をみるのは初めてです
まして お料理はしたことがありません
直売所の むかご の前で一緒になった 奥様から
レシピを聞いてきたといって
だんなさまが （噌炒めの零余子）をつくってくれました
なかなか 美味しくいただきました
（やまいも）のこどもだけあって
少し‘ぬめり’が有るお藷の食感でした
初物にちからもらひし味噌零余子
ここ二～三日 良い天気が続いて
早い日没が 西の空にみられます
わが家のリビングからちょうど良い位置なのです
今日も金色の光をはなって 日は落ちていきました
色変えぬ松染め上げて日の落つる
近くにいっぱいゴルフ場はあるのに
今日は いつものパートナーさんにも近いゴルフ場でのラウンドでした
五時半に起きて
通勤で混雑する車にまじり 一時間弱
途中 空いている高速をつかい
いつもはようやく 朝食という時間にスタートです
スコアは まずまず
超といってもいいほどの長ぁ～～～いパットがストンとはいるミラクルが二度もあり
みんなをびっくりさせました
中食は ‘八重のさくらフェアー’と銘打っての 会津料理のバイキング
１１月も終わりというのに 今年は まだ ゴルフができる
温かい年です
１２月がくると そろそろ 雪のたよりなので
あといつまでできるやら
昼時 いつも混んでいる
安い 美味しい ボリュームもある
８５０円です
白河市 メガステージにある ‘ 膳 ’
今日のおまかせは
まぐろのステーキ 焼売 ごぼうの小鉢 サラダ 海藻（とろみが有った）の味噌汁
