パスタ🍝 と うな丼🎵

蓮に蕾が付きました。

何故か全然蓮の花が咲かないのです。

日当たり？肥料？

 

　WEBセミナー

本日はM&Aについて。

目的はM&Aというより、魅力のある会社の探し方（逆に言えば魅力のある会社にするには）を勉強するため。

 

　パスタ製作です。今日は2種類

 

完成です。

 

・・・ベーコンキノコ和風パスタ・・・　　　女性陣用

 

・・・サーモンとほうれん草のクリームパスタ・・・　　男組

 

このところの天候不良で、炭をおこせなかったのですが、今日は少し風が弱いのでうなぎを焼くことに。

 

　まずは、うなぎのタレ作り。

　作る量を間違えた。・・・何匹分あるの？？？・・・

 

泥抜きをしていたうなぎを水槽から取り出し。既に1か月以上は水槽にいます。

 

　氷で仮死状態にして調理。🔪

その前に計測📏

　

🔪

 

🔥

 

　タレ用に、骨などをこんがり焼きます。

 

　先程作ったタレに投入

 

　うなぎを焼きます。

 

　縮み方が半端ない

 

　3度タレを浸けて焼いて

 

　完成　　・・・うな丼・・・

 

素人にしては良い出来でしょ