この時期のベトナムは、肌寒くて過ごしやすい。
ホテル4Fの日本食料理屋さんで朝食。
本日は肉うどんをセレクト。
結構美味しいです。
ベトナムのオフィースでミーティングをして、お客様のところに出発
ここは、ローカルの会社。
ここで日本人の方が頑張って働いています。
昼食は、ここの社食。
続いて、いつものお客様のところ。
4か月(?)くらい前に会った子や数年ぶりに会った子、みんな元気でした。
ここに来るといつも歓迎してくれます。
もう12年のお付き合い。
来年は大きなプロジェクトがあるのでしっかりミーティング。
彼らが裕福になっていくのはうれしいのですが、この国はもっとゆっくりと発展して欲しい。
街中でスマホのケースを購入。
夕食です。
今夜のお店は、ベトナム人スタッフが予約。
お客様もベトナム人。彼とは私がベトナムで初めて仕事をした時からの仲。
なかなか雰囲気があって良い感じ
久しぶりの再会に
グロイ 味は、、、
鶏肉かな?っと思って食べていたら、全て・・・・・でした。
まるごと料理みたい
この麺にかける具もちょっと苦手な分類
バインセオです。
これは南のホーチミンの料理。
無理言って作って頂きました。
ここまで本格的ベトナム料理は、、、、、、、、、、、無理
大きな工場の機械課のトップになっていてうれしい。