いや～

今朝もまるで秋みたいに涼しい松之山でございます。
梅雨らしくない(^_^;)

昨日は久々に夜食なんて食べちゃいました。
それもけっこう遅い時間。
十兵衛ちゃんのお店から買ってきた濃厚チーズまぜ麺。
名前からして重そうです。

完成図。
麺の上の白いのがチーズペースト。
まぜまぜしていただきます。

ほのかにニンニク風味も漂っておいしかったです。
でも夜中に食べるには重すぎた。
反省。

おそらく関内二郎の汁なしからアイデアを取ったと思えるこの麺。
チーズって？と思っておりましたが意外と合うかも。

十兵衛ちゃんのお店では粉チーズのかかった豚骨ラーメンもあるらしいので、興味のある方は是非。