山菜を買いに、花種発芽

今日は朝から一日中☔雨が降り、

時々かなり強く降っていました。

従妹と「山田の案山子」という

山菜を売っている所に、出かけてきました。🚗💨

ワラビ、ウド、よしなは（地方によってウワバミソウとか、ミズとか、沢菜と言うそうです）を買ってきました。

ワラビはあく抜き中です。

（生の写真撮り忘れました😅）

よしなは初めて買ってみました。

ネットで食べ方を調べたらたくさんレシピが有りましたが、お湯を沸かして重曹少し入れた中で茹で、かまぼこや人参とキンピラにして食べてみました。

余りアクもなく食感もシャキシャキして

美味しかったです。😋🎵

2週間位前に種まきした💛リムナンテスや

ミックスシードが発芽し始めました。

暖かな地方ではもうお終いのお花ですが、咲いてくれるまで育つといいなぁと

思います。

ミックスシードは、何が咲くのかわからないので、これがまた意外性があって

楽しくて毎年蒔いてます。😊🎶🌼