お元気しよう!!

日々の暮らしのこといろいろ

今夜は十五夜

2024-09-17 21:17:36 | 植物・料理・おやつ作り

今日は朝から曇って小雨が降ったり…十五夜の名月は見られないかもと思ってましたが、7時過ぎ玄関に出てみるととても明るく綺麗なお月様を見ることが出来ました。🌝✨
でも明日が満月だそうです。🌕️✨

アメジストセージが咲き始めました。💜✨

今頃からゴーヤーが沢山成ってます。
真夏の暑い時より今の方が沢山採れそう💦
ツルが伸びて秋桜に巻きついてぶら下がっているのもある(笑)

セントポーリア植え替えたら元気になって
お花が咲き出した🤍💜✨

庭は夏の花や秋の花が入り混じって咲いてる感じ。

お友達からイチジク頂いてそのままでも頂きましたが沢山なのでワイン煮も作りました。
白ワインですが皮ごと煮るので赤くなって綺麗な色です。
スーパーでスマートな(笑)秋刀魚がお安かってので焼いたり、梅干しと生姜を入れて圧力鍋で煮ました。
スマートだけど脂のっていて美味しかったです😋
願わくば2〜3倍の太いのが並ぶと嬉しいなぁ〜。😄💞



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (美空)
2024-09-17 22:45:20
こちらもキレイにお月様見れましたよ🌙
ゴーヤ大好きなので羨ましいわ。でも何年か前に夫が栽培した時は流石に持て余しましたね😅

秋明菊も沢山蕾が上がって来ましたね。
お花は秋なのに季節はどこに忘れ物したのかしら?

真っ赤のジニアも存在感あって良いですね〜
ルドベキアはキャラメルミックスに限らず個体差のある花の様な気がします。
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Unknown (あおい)
2024-09-18 06:12:28
十五夜のお月さま、一番いい月が見られる時間は雲が厚く、雲が晴れた頃は高いところに行ったものの、明るい姿が見られました。😄

ゴーヤは妹が大好きで、毎年作って私にも勧めてくれますが、どんなに下処理をしても独特の苦味が苦手です。(ニンジン嫌いの子供に、どんなに小さく切ってもバレちゃうのと同じように😁)

イチヂクのワイン煮、オシャレ〜。 あんずさんはお料理上手ですね。👏👏👏

わが家も初サンマ食べましたが、ほっそりしてて物足りなかった。 食べ応えのあるサンマは、まだ入荷してないのかしら? それともスーパーも大型サンマは高くて売れないからと、入荷を控えているのかしら?🤔
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美空さん (okameanzu2021)
2024-09-18 21:13:47
うちもゴーヤーは取れ過ぎても
持て余すので、今年は1本だけ植えました。
程々にとれて丁度良かったのですが、何故かここに来てまた沢山出来てます。
でも欲しい方が見つかったので差し上げることになりました。

ようやくヒガンバナや秋明菊など咲き始めて秋の雰囲気がすこし出てきたかな😅

ジニアは苗の時はどんな色の花が咲くかわからないで花壇に植えたのですがなんとなく良い具合に色んな色で咲いてくれました。
まだ暫くは元気そうです。
半分くらいにカットしようかな。🤔
ルドベキアキャラメルミックスは、
暑すぎると葉がカラカラになり、花も何だか綺麗じゃ無くなりました。
そのまま枯れたものもあり、脇芽を挿しておいたのが何本か生きてます。
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あおいさん (okameanzu2021)
2024-09-18 21:26:39
あおいさんも十五夜の月は見られたのですね👍
今夜は満月と言うので外に出たけど
雲が多くて月の影も形も見えませんでした😢
昨日見られて良かった〜🎶

ゴーヤは一応夏にゴーヤチャンプルやかき揚げに入れたり、肉詰めにして焼いたりします。
でも飽きてしまうので、残りは佃煮にして保存します。
佃煮は友達にも上げます。
意外と好評です。
でも苦いのが苦手なら無理に食べることは無いです。
食べ物の好みは子供にも強制しない私なのでよくわかります。
私も苦手なものたくさんあります。
嫌なものは口に入らない🤣💦

イチジクってすぐに傷むので、
ワイン煮にしておくと冷蔵庫でかなり持ちます。
時々出して食べるととっても美味しいのです😋
水で煮るコンポートより好きです。
料理はウェブが先生😁

ほんとに太った秋刀魚は何処にあるんでしょうね〜?!
みんな高級料理屋に行ってるのかなぁ〜😤
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