先日、本帰国してしまった方が遊びにいらしたので、こちらで飲茶会がありました。
長年知ってはいたけど、入ったのは初めて。
ワゴンも回ってますが、主に焼味のみで、點心類はこちらに..。
自分で取りに行くスタイルです。
1年以上振りの香港、飲茶もとても懐かしかったみたいです。
13時前には広い店内満員御礼大賑わい。
とても香港らしい一軒なのではないでしょうか。
8人だったのでかなり色々食べて、お一人様100HKDくらいでした。
彼女、帰国してから本格的に和菓子を習っているようで、講習会を設けてくれました。
しかし、香港の湿度..。
上手く求肥がまとまらず、かなり手間取られてました(；゜∀゜)
でも、久し振りの練り切りと水まんじゅうにお薄～(^。^)
美味しかったよー。
名都酒樓
金鐘金鐘道95號統一中心4樓
+852 28651988
