野菜たっぷり健康的 白もつの大盛野菜炒め♪♪

こんにちは～！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！

今日は、野菜たっぷりのお気楽料理をご紹介します。

特に意味は無いのですが、ジムでパーソナルトレーニングを終えた後に、衝動的に野菜が食べたくなり作りました。

とりあえず、近所のスーパーで材料を揃えていざ料理！

レシピは下記の通りです。

◆レシピ

白もつ　1パック

キャベツと野菜のセット　1パック

ピーマン　6個

紫蘇の葉　10枚程度

シイタケ　1パック

焼肉のタレ　適量

刻み唐辛子

◆作り方

今回は量が多いので、まずはピーマンのヘタとタネを取りシイタケを炒めます。

そしてある程度火が通ったら一旦フライパンから外して、今度は白もつとキャベツを炒めます。

キャベツと白もつに火が通ったら、焼肉のタレと紫蘇の葉と刻み唐辛子を入れて、暫く炒めて完成です！

野菜たっぷりでピーマンやキャベツの柔らかい食感が楽しめる、白もつの大盛野菜炒め完成です！

口に放り込むと、焼肉のタレの甘味とピリリと刺さる刻み唐辛子の味わいがたまりません！

これに白もつの弾力のある食べ応えが加わって、自然と幸せな気分になれます。

ちなみに、量を作りすぎてしまったことで白もつの大盛野菜炒めだけで満腹になってしまい、折角炊いたご飯が食べられませんでした。

でも、野菜も沢山食べられたので健康には良さそうです！

今日は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！