はじめました。
そろそろ涼しくなってきましたので、モンブランが恋しい季節ですね。
チョココーティングしたサクサクメレンゲと生クリーム、
丁寧に裏ごしした渋皮マロンクリーム(ほんのりラム酒入り）のハーモニー
是非ご賞味ください!
栗の裏ごし、結構な重労働なんですが(ペースト固いのでなかなか漉し網を通らないのです・・
）
美味しさのためのひと手間を惜しまず頑張っておりますよ!!
東村山市栄町3-16-9-102
042-313-3289
10：30～19：00営業
毎週火・水定休日
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