恵方巻きになり損ねた食材たちが、まだかまだかと首を長ーーーくして出番を待っていたので、それなら叶えてあげましょうと、巻き巻きしてあげました。(笑)節分に作る予定だったけど、都合が悪くて中止。とりあえずアナゴだけフリージングしておけば、他は大丈夫。ということで、今年は恵方巻きは食べなかった。全部で5本巻いたけど、なんだか四苦八苦。上手く巻けなかったな!きゃっ、切ったら崩れてしまったのもあったよ。わたし、こんなにヘタクソだったっけ! ?(^▽^;)
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家族に巻いてあげるところがエライ!
私は必ず手巻き方式(笑)
節分の時も大きなままの海苔と具材、ご飯を並べて・・・
はい!巻いて・・・まいたら、黙って食べきってね。といういい加減な母です。
太巻きのカットは難しいですね・・・苦手です。
お休みの日も、お寝坊なんてしないんですね!
わたしは8時半まで寝ていました。(^^ゞ
恵方巻きを、各自手巻きでいただくという発想!これ、いただき~。(笑)
作る人も楽だし、食べる人も自分の好きな具を、好きなだけ巻けばいいし、
まさにいいことづくし。(^O^)
今回ボロボロに崩れたのは、
切る以前の、巻き巻きに問題があったみたいです。(^▽^;)