キャビアのスパゲティーなんて、とても贅沢ですね。
一度食べてみたいのですが、めちゃくちゃ高かそう・・・
さて、このキャビアのスパゲティーが、なんと
明太子スパゲティーのルーツになるそうです。
キャビアでスパゲティーを作ったら、大変好評
だったらしいのですが、キャビアが、あまりに高く、
仕方なく代用で、タラコで作ってみたら、
意外に美味しかったそうです。
それならばと、明太子で作ってみたら、もっと
美味しくなって、定番メニューになったとの
ことです。
う~ん、食べたい！
もちろん、キャビアスパゲティーのほうを、