浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

笑う門には肉来たるのふるさと納税

2022年06月26日 | ふるさと納税
今年になり「ふるさと納税」の存在を忘れていた。
ボチボチやらなきゃだ。
昼ご飯は、ラーメン、つけ麺、チャーハン、冷やし中華と等々、とにかく焼豚を使う事が多いと思いチャーシューを茨城県境町で一万の納税でポチ。
『訳あり やわらか豚スペアリブチャーシュー 1.5kg以上』と。



お味は、とても良いのです。が、チャーシューじゃなくてスペアリブ(違いが分からないけど)
お肉がホロホロと柔らかすぎて包丁を使ってラーメン屋や冷やし中華の盛り付けとしては見た目が、悪いかも。
齧り付きスペアリブとして食べるのが一番。
兵庫県加古川市に4万の納税で焼き肉セット。肉ばっかりじゃん😂
家は家計は夫が握っているけど、ふるさと納税は私の好きに出来る。
結果、肉🍖のみ😆


冷凍で届き食べる際は冷蔵庫で1日をかけて戻す。
細かく包丁が入れられ肉の花が咲いているのは牛タン。

1日かけて戻した肉は、コチラ。オイッ!!ブレてるじゃん。
どれだけ早く焼きたいのか😆 
大雑把の極み。

この日、焼き肉用に買って来たはずのサンチュ🥬が無い。
買い物から帰って冷蔵庫に野菜を入れる時にあった?記憶が無い。
ただサンチュは根元が茶色くなっている時があるから手に取って確認をした記憶は確かにあった。確認をした後で売り場に戻したのか??自分。
何げ無い行動は記憶に無くないですか?私だけかな?アル中ハイマーだ。
サンチュ🥬が無い事を夫に平謝りしながら食べた焼き肉。

結果、2日後に車のシートの下に干からび緑から黄緑になったサンチュを発見!
買ったけどエコバッグから転がり落ちていたんだな😱
誰だよ~!!私に急ブレーキをかけさせたの?自分か。
勿論食べられず捨てる羽目に。
なんだか、最近、、いよいよボケて来た浜ノミクスにポチ


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四ヶ月待ちのおやき in いろは堂

2022年04月14日 | ふるさと納税
昨年12月に長野県に18000円のふるさと納税の返礼品のおやき。 
四ヶ月待ってやっと届いた。

7種類で21個。
袋ごとレンチン出来るから楽ちん。
手も皿も汚さずポイと口へ。


HPから写真拝借。
油断をすると、ドピュッと具が飛び出す位にぎっしりで美味しい〜。
これは待つ価値あり。
おやきは初めて食べけれど生地もモチモチで美味しいな。
大満足満蔵でご馳走様でした。



いろは堂 本店郷土料理(その他) / 長野市その他)
その他総合点★★★☆☆ 3.5

この記事を読んで胸が張り裂ける思いだった。
「ウクライナのハチ公」の悲痛な姿。殺害された飼い主を1カ月待ち続ける。
その犬の名前はリニ。9歳になったメスの秋田犬だ。首都キーウ近郊にあるマカリウ村の自宅の玄関先で、飼い主を待っている。飼い主の女性は自宅近くでロシア兵にレイプされた後に殺害されたという。
忠実な秋田犬のリニは、キーウ地方のマカロフ村で、玄関先で飼い主を1カ月近く待っています。飼い主の女性は悲劇的に亡くなりました。ボランティアは犬を避難所に連れて行こうとしましたが、彼女は拒否しました。リニには、マカリウのハチ公というニックネームが付きました」 
今は、新しい家族が見つかり無事に暮らしていると言う。
でも、ウクライナ国内だもんね。
まだまだ油断出来ない情勢が続く。
プーチンは愛犬家だけど、こんな写真を見ても何も思わないのだろうな。
自分の犬のみが可愛いんだなあ・・。
二度と立ち上がれない程にロシア軍がやられれば良いなと思う浜ノミクスにポチ


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この箱の中身は何でしょう?

2022年02月03日 | ふるさと納税
昨年末にふるさと納税で新潟県燕市へ15000円の納税の返礼品。
ふるさとチョイスのお気に入りに入れて一年以上も迷いに迷って遂に選んだ。

この箱の中身は何でしょう?
皆様も大好きな物ですよ❤️


全国シェア90%を超える燕の金属洋食器!
ジーンズと同じダメージ加工の食器ですと。
驚くべし!日本の技術。えっへん!と世界中に知らせたい。

箱を開けるよー!心臓の悪い方は救心を手に見て下さいよ。

ジャジャーン!!
「カレー皿」です。
一年以上も迷ったのはカレーの時🍛だけに使う皿だから。
が、ハッシュドビーフの時も使えるじゃないかと思い立ち決心がついた。


レトロで素敵。想像以上!


そしてスプーン🥄が何より可愛い💕
シャベルだ。カレーをザクザクと食べ進めたい。
 
お届けは納税後1週間と書いてあったが実際は一ヵ月半程待った。
待った甲斐があった。
作って下さった燕市の職人様!有難うございます。
倦怠感漂う夫婦の食卓の空気に彩りと和やかな空気感を持たらして下さって。


2022年 読書忘備録 8冊目
高田郁 八朔の雪

NHKのドラマを見て面白かったので「みをつくし 料理帳」シリーズ全10冊をブックオフでまとめて購入。脇役の気の良いお隣りさんが、ドラマだとお綺麗な麻生祐未さんだが、原作だと太っちょのオバさんだった。確かに太っちよの女優さんは中々居ないからキャスティングが難しいのかも?!原作だと48歳だから、、、いた。いるじゃん。
松下由樹さんなら年の頃も丁度も良い。あっ!本の感想じゃなくなったか😅



今日はムエタイのレッスン日。
防具で受ける先生にグローブ🥊でパンチやキックをする。
始めて2年位かしらん。
キック🦵の音が今日は良かった。パンパーンと力強い。こんなの初めて。
先生も友達もびっくり‼️一番私がビックリ。
オバちゃんでも続けると伸び代があるんだな~。

継続は力なり。
年だ年だと諦めずに色んな事を頑張ろうと思う浜ノミクスにポチ


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ハム & 岩鉄鉄器 フライパン&鶏肉 ふるさと納税

2022年01月20日 | ふるさと納税
年末に慌てて岩手県北上市へ8万の納税の返礼品。
四種のグルメセット ダブル & 岩鉄鉄器 ダクタイルパン。
先ずはグルメセットから開けましょう。

ベーコン、ウインナー2種(プレーン&チョリソ),ハンバーグ。
梱包も可愛く「ギフトン」とリボンが書いてあるので人様に差し上げるのにお勧めです。

いよいよフライパンの箱を開けてみよう。
フライパンを一つしか持っていなかったので、少し小さめのフライパンが欲しかった。
開けて、やっちまったかなあと。



日本の職人さんの技術の結晶を永遠のお料理一年生の私が使うには高級すぎる。
ティファールで充分であった。
豚に真珠。


本当ですか?この私でも美味しい料理が出来ますか?
このフライパンで危惧した事は食洗機に入るかどうか😆 
すっぽり入ります😆

(あっこの写真はHPから拝借)
使ってみた結果は、びっくりする位に美味しく焼ける。
先日ブログに載せたゲロマズの牛タン。
このフライパンで焼くと柔らかくなり格段に美味しくなった。
勿論肉質が変わる訳ではないので筋張ってはいるけれど、ワンランク上の肉に変わった。
腕に覚えあり!の方も私の様な下手っぴにも使いやすい一品だと思う。


愛知県春日井市に2万の納税の返礼品。
料亭八勝館「名古屋コーチンの塩糀漬」
イチロー選手の出身地だ!と思って喜々として納税をしたけれど、実際は西春日井郡の間違いだった。
鶏肉ながら木箱で届き高価そうな感じ。


こんな料亭は、政治家じゃないと中々行く機会もない気が。



料亭の鶏肉なので量は少ないが味は花丸。
コレも自宅用と言うより贈答用向けかと。自宅用にしては勿体なかったな💦
木箱代も含まれているもんなあ


野球のシーズンが終わると月が変わり、年が明け新年になると開幕戦まで後三ヶ月、、二ヶ月と頭の中でカウントしちゃう。
オトッツアン脳の浜ノミクスに開幕戦の心配より料理の腕前を磨けのポチ


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極上近江牛しゃぶしゃぶセット(ふるさと納税) in ひょうたんや

2022年01月15日 | ふるさと納税
はい。横着者の包丁を使わない鍋料理セットシリーズ。
(正確には、お肉を半分に切るのと豆腐で包丁は使った。)
年末に慌てて滋賀県近江八幡市へ39000円の納税の返礼品。
前もって電話を下さり「配達は何時がよろしいですか??」と。
関西訛り(関西の方に言わせると滋賀県は関西じゃない!とか細々と文句を言われそうですが😂 )で、やり取りをした。
お国訛りは良いなあ。心がほんわかとする。
2人で肉も野菜も全部食べ切った。
お肉のサシが入りすぎておらず、尚且つ柔らかさと上質感。
近江八幡市の日本料理の「ひょうたんや」さんのセット。
店名に因んでの人参がひょうたんで可愛い。
小さいお餅(右下)も食べやすかった。
何より嬉しかったのは赤こんにゃく。
時々和食屋さんで出るけれど、近所のスーパーでは買えませんものね。
普通の蒟蒻に比べてブニブニとしているから好き。
新年早々、何やら有難い感じになった。
ひょうたんや様 前もって配達の日時迄、確認を頂き助かりました。
大満足満蔵でご馳走さまでした。


ひょうたんや懐石・会席料理 / 近江八幡駅
テイクアウト総合点★★★★★ 5.0

期間限定でスポクラの入り口でスポーツウエアを激安でハンガーに釣って売っている。色んなスポーツブランドが混ぜこぜで、ほぼ一点物だと言う。要は売れ残りと言う事なんだろうけど選ぶのが楽しい。
狭いスペースで、おままごとみたいで😀 
スポ友とワイワイと言いながら「コレはさっちゃんが好きそう」と銀ギラギンのスパッツを笑う。
本人に言うと「大好きなんだけどサイズが大きいのよ。でも、、私が買わなきゃ他に買う人は居ないわよねえ~」😂 
うん!金ピカのマスクと全身ギラギララメの私服の人は他に居ません。
「この姿でバスに乗ると皆がビックリする。」と嬉しそうに自慢をする。
ただ、滅茶苦茶細いので市販のSサイズでは無くキッズ用じゃないとサイズが合わないらしい。
羨ましい!が、本人にすると悩ましいらしい。
一緒に飲むと酒は豪快に飲むが食は細いもんね😪 私もそうなりたい。
Lでもパッツンパッツンの時がある浜ノミクスに痩せろのポチ


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