浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

ハワイ最後の夜は豪華フレンチ in ラメール

2018年08月15日 | 2018 ハワイ旅行
ハワイ4日目

ハレクラニに滞在すると必ず最後の夜に食事をするホテル内の「ラメール」へ。
夫はこの日の為だけにジャケットを持参。
私もこの為だけのワンピースとバッグを持って来た。
ドレスコードは店に敬意を表す事でもあるからなあ。

HPから予め予約を取り席は「ダイヤモンドヘッドが見える席をお願いします」と直接コンシェルジュさんにお願いした。
良い席をご用意下さって有難うございます。
海も山もフラダンスのショーも見る事が出来る。

この日は4コース $155にワインペアリング $95・・ロブスターを選んで一人$30の追加。
それに税金とチップを足すと8万を超えてしまった
こんなに高かったかしら・・とビックリ。

まずはスターターの玉蜀黍スープの中にムースが入っていた。
玉蜀黍のスープが甘くて美味しい。

夫はバクバクお代りしていたけどさ・・
一応私は糖質制限をしているので1個で我慢我慢。

高いバターなんだろうなと思ったからタップリ塗りたくったバター。

ワインはペアリングだからお皿毎に運ばれて来るけどアメリカにしては注ぎ方が上品。
もっとたっぷり注いでおくんなまし。

フォアグラの冷製 、 カルーア風味のコーヒーとココナッツゼリー、レーズンとベリーのムスリーヌ添え

帆立貝のロティと烏賊の薄作り、オレンジ風味キャビアのソース

ロブスターのポッシェとチョリゾソーセージ

ロブスターにはこの濃厚なソースをかけて頂く。
お皿に残ったソースはパンに浸けて食べた。この日の1番の料理だなあ。

私達の様なワインの味も分からないただの飲ん兵衛に丁寧にワインの説明をして下さるソムリエさん。
聞いているふりをしていても目が泳いでいるから「こいつら味なんて分かってないだろう」と思っているに違いない。

USプライムビーフフィレとフォアグラのソテー、ソースペリグーとポムスフレ添え
和牛よりサシが入ってなくて逆に食べやすく美味。

ポテトのポンポン菓子みたいなの・・・
と説明を書きながら上に「ポムスフレ添え」と書いてあるなと思った。
コマンシャレプーな「ポムスフレ」とやらも昭和な女に言わせればジャガイモのポンポン菓子になっちゃう

夫のデザートはチョコレートスフレ。

私はチョコアイスのデザート。
暗くて分かり難く申し訳ないです。
暗くなったのは分かっていたので撮り直したつもりが動画になっていた。
ワインも一杯の量は少なくても皿毎に飲んでいるので、それなりの量になり酔っ払っていたらしい

チョコレートのおまけ。

最後の飲み物はデザートワインかコーヒーを選べたのでコーヒーを選択。

最後はお土産のチョコレートも頂きご馳走様でした。
流石にハワイが誇るフレンチレストラン。最高のお味でした。ハレクラニらしい上質なサービスも良く大満足。

外も暗くなっていい感じ。
ハワイは良いけどねえ・・・カジノが無いから時間を持て余し過ぎる。
ハワイにカジノを!お金持ちのZOZOの前澤社長辺りになんとか出来ないものか

La Merフレンチ / ワイキキ)

夜総合点★★★★ 4.4


理稀ちゃん発見されて良かったですね。日本中がホっとしたと思う。
それにしてもすごいお爺ちゃんがいたもんだ。
まさに男気
沢山のボランティア活動をされていただけあって勘もすごい。子供は上に上るって・・そうなんだ。知らなかった。
出来たら大阪の逃走犯捜索もお願い出来ませんか

こんな人にこそ国民栄誉賞をあげて欲しいなあと思う浜ノミクスにポチ

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ハレクラニ・ブティックでハレクラニ印

2018年08月12日 | 2018 ハワイ旅行
ハワイ4日目

明日は帰国なのでホテル内のハレクラニ・ブティックで最後のお土産探し。

ま・・ここら辺の洋服は無いわな。

ハレクラニ印が入るだけで何でこんなに可愛いのかなとハレクラニファンは思っちゃう。

お土産でレクラニ印の付いた物を貰ったらめっさ嬉しいけど貰った事が無いな。
他のホテルに宿泊していたらわざわざ行きませんもんね。

白いマグカップが可愛いな。

自分でも欲しいタオル類。

高いっす。

なかなか自分用には敷居が高い

お菓子とか珈琲とか物色してみっか!

珈琲をヨガの先生へのお土産に買ったけど、ストイックだからもしかカフェインすら取ってないも・・と後で思った。

チョコレートの箱も輝く。

ジャムとかハレクラニ印の物を選んでも知らない人には「ふーーん」で済むよな。
スーパーで買った安価な物か高級ホテルで買った物か分かる人にあげたい心理。

なんだかゴルフ用品も沢山ありーーの。

ゴルフは分からないので適当に選んでみた。

チョコも・・一粒で良いので食べてみたもんです。
差し上げた方に聞いたらめっさ美味しかったらしい。見た目も華やかだし大切な方へのお土産にはお勧めです。

めっさ!ぼっちゃん顔してるなあ 。私の大好きなタイプ
品があって素敵なお二人で、お似合いだなあ・・。
お幸せそうで何よりです。ほっこり。

もう一人の『ケイの事は言うなよ・・・言うなよ笑』と思う日本国民ポチ

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in Maui Brewing Company Waikiki

2018年08月08日 | 2018 ハワイ旅行
ハワイ4日目

前日にピザを食べて美味しく感じも良かったMaui Brewing Company Waikikiに連日でランチを食べに行った。

広々として開放感があり居心地が良い。

前日に接客をして下さったスタッフさんが覚えていて「また来たわねーー」と笑った。
「だってビールが美味しいんですもの」

と言いながら注文した黒ビール。
健康的なスタッフさんの太ももも一緒にサービスで

私はハンバーガー。お肉が厚くて食べ応え満天。

上のオニオンフライが良いアクセントになってめっさ好き。

夫はチーズバーガー

2杯目は夫はビール、私は白ワイン。

アテはポテト。不揃いなのが面白く時々ポッテリと大きなポテトを食べると得した気になるのが不思議。

伝票に有難うと書いてあった。
「日本人だと分かったんだねえ」と言いながらお会計を終えて席を立ちエレベーターで1階まで下りると受付の姉さんに制止され「ここで待って」と言われた。
すると上からスタッフさんが降りて来て「他の人と伝票を間違えたわ」と言い精算をし直した。
結果10ドル位安くなった。ラッキー!ってラッキーじゃないんだけど、まあ伝票の中身は確認しないといけませんですな

ここは次回にハワイに行っても是非行きたい。
一人でも入りやすい店だと思いますよ。量も日本人には丁度良いし地ビールが最高に美味しい。
ご馳走様でした。また行きまっしょい。

Maui Brewing Company Waikikiビアバー / ワイキキ)

昼総合点★★★☆☆ 3.7



ネットで「47都道府県存在感格付け 」と言うのを見つけた。

特A(別格の存在感)
東京 大阪 北海道 沖縄

A(話題に上がりやすい)
愛知 福岡 広島 京都

B(たまに話題になる)
千葉 神奈川 埼玉 群馬 静岡 兵庫 宮城 鳥取

C(ふと思い出す程度)
栃木 長野 茨城 新潟 石川 三重 香川 奈良 熊本 島根 愛媛 高知 長崎

D(言われるまでは存在を忘れている)
青森 岩手 秋田 福島 福井 滋賀 和歌山 岡山 香川 大分 宮崎 鹿児島

F(ネタにすらならない存在感)
富山 岐阜 徳島 山口 佐賀


私の出身地は宮崎。ウキウキと見てランクDで咽び泣いたっちゃが。
Bの群馬、埼玉に納得がゆかんとー。
この2つこそDで宮崎をBに格上げして欲しいと思ったとよの浜ノミクスにポチ

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無数のゾンビがキバをむく!?

2018年08月05日 | 2018 ハワイ旅行
ハワイ旅行4日目

ラスベガスだと朝から晩までカジノをしていれば時間が過ぎるがカジノの無いハワイだと、そうはいかずの後家の腰巻よ。
全く何をするっぺよ??

夫が言う。「ゲーセンに行こう」
「・・・・マジで??」と返しながら嬉しい。ウシシ。

なかなか新しいハワイでの過ごし方だと思う。ゲーセン。

スノボーで雪道を下ったり定番のカーレースをしたが、一番楽しかったのはゾンビを倒すゲーム。
殺しても殺してもステージは進むのでゲームメーカーの思うままに課金しちゃう。
ゾンビを倒す為に夫と2人並んで集中して武器を選び殺しまくる。
こんなに息が合ったのは100年ぶり。ハワイに来て初めて心が一つになった。
無数のゾンビがキバをむく!?殺せ殺せ!!

飽きた・・・。夫と別行動。
どうせ私は昭和の女。ボールを穴に入れるこのゲームを一人黙々とやる。

なかなか入らない高得点の穴にポンポンボールが入る。無駄な幸運。

結果・・・商品を貰った。
ド派手な靴下とフットケアグッズ。

この靴下いつ履くよ??と思いながら寒がりで冬に家で履く姿が目に浮かび超悪趣味の靴下に吝かではない浜ノミクスにポチ
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オアフの新名物土産を見つけたin Kula & Kō (クラ&コー)

2018年08月03日 | 2018 ハワイ旅行
ハワイ4日目

一人でインターナショナルマーケットプレイスをぶらぶら。
空いていて穴場でとても好きだな。
2階にオサレなお店を発見

このチラシを読むとハワイのドール工場で生産された新鮮な、糖分と酸味のバランスが取れたパイナップルを使用して開発したレシピのパイナップルケーキを販売しているらしい。

お店の中も可愛い。
ホノルルクッキーカンパニーより落ち着いた雰囲気が好感触。

箱も可愛いなあ。お土産にピッタリ。

お店のスタッフさんもフレンドリーだし、試食も下さった。

うは。甘過ぎずサックリしていてとても好き。
既にホノルルクッキーで沢山のお土産を買ってしまった事を大後悔。
こっちの方が気が利いてるわ。

2つのみ購入。
勿論お土産。自分の分は無し・・。次回はしっかり自分が食べられるだけの数も買ってこなきゃだ。
お友達にあげたら「いつも台湾で買って来るパイナップルケーキの何倍も美味しい」と喜んでくれた。良かったな。

これから行かれる皆様。お土産にどうでしょう?!お勧めです。

Kula & Kō洋菓子(その他) / ワイキキ)
昼総合点★★★☆☆ 3.7



うげ。朝起きたら奥歯が痛い
歯医者を予約したからこれから行って来ます。数年ぶりの虫歯だな。
夫も行っている歯医者さんなので、夫が行く前にわざわざモミアゲの白髪を抜く程に気を使う女はどの女なのかを見極めなきゃだ。
夫は背が高くほっそりとした洋風美人が好きだ。
いや日本人よりも白人が好きなんだと思う。
日本人じゃなくて外人金髪のビキキカレンダーを貼っている。
ビキニカレンダーで月日を確認するオヤジだ。

このハワイの旅行中も来年のエロビキニカレンダーをABCマートで自分で買わずに私に「買って」と頼んで買わせた。
自分が「エロい日本人」だと思われるのが嫌なんだって
間違ってないんだから観念して買えば良いのにさ。
私が買うのもエロなレズ女と思われるかもしれないじゃん。嫌だわ

「お釣りはいらないよ」と10ドル札を渡されホイホイと金に釣られ恥を忘れて購入した浜ノミクスにポチ
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