友達の誕生日のお祝いに関内の「菅井」でランチ。
先ずはビールで乾杯。
緑のソースは木の芽。
苦くて旨い。大人の味わい😅
豪華絢爛。
筍の焦げ目を見よ。香ばしさが伝わるかなぁ
二杯目も三杯目もレモンサワー
いつも菅井に来ると周りが、お婆ちゃん達でお茶ばっかり🍵
私らがランチの稼ぎ頭😆
他では何も取り柄が無いから頭にはなれないけどね。
フワフワの椀物
お刺身が貝で嬉しい😆ネギもシャクシャク。
お魚の種類はなんだったか忘れた。
お餅みたいな物の中にカラスミが入っていてびっくり。
新食感。
お口直しの柚子シャーベット。
メインが一月は鮑だったから今月は何かなぁ？と思っていたらローストビーフに戻っていた。
だけど肉がサシの多いのから赤身の物に変わっていたので良かった。
こんな変更は大歓迎。コレなら全部食べられる。
今月の釜飯は「桜とほうぼう」
「ほうぼう？！」と言っていたらランチの最後に大将が「この魚です」と水桶の中でピチピチと泳ぐ魚を見せて下さった。
ご飯の残りはパックに入れてお持ち帰り。
この時期ならではの桜のご飯。嬉し美味しい。
最後は黒豆とメロンで大満足満蔵でご馳走様でした。
また行きまっしょい。
菅井 （懐石・会席料理 / 関内駅、馬車道駅、日本大通り駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
ダンスのクラスでチューチュートレインの腕グルグルダンスを２週程レッスンをした。利き手じゃない方がムズイ。
何処の誰より一番下手なので列の一番後ろに付いて音楽に合わせて皆で踊るもバラバラ😱 オバさん達には無理！！
その長年お世話になった先生が岩盤浴ヨガもする事になった。
予約が必要なので最初に人数を確認し名前を呼び点呼をする先生。
駄目～！！！ソレは禁止になった奴。
先生にラインで教えてあげようと思うも忘れちゃって。
ダンスの後で、先生に「今日のヨガもゆったりめで」と圧をかけに行き思い出した。
「先生、最初に皆の名前を呼んで出欠を確認をするのは駄目なんですよ。中国人が名前で国がバレるとフロントに大クレームで禁止になったんです。それぞれの耳元でささやいて名前を確認して出欠を取ります」
と言うと「全然知らなかった。教えてくれて有難う😂 」
前に座って一人一人の出欠を問うのでは無く一人一人（この日は１０人）の元まで行くのは大変。
自国を恥て隠さなきゃいけないのは大変だな。
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